湖北钟祥特产蟠龙菜 蟠龙菜是餐桌上不可少的菜钟祥市明阳食品有限公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。的原料是生产产品的基础和保证，多年来公司大力发展订单农业，公司与农户方式合作，签订购销合同4000多份，带动当地农业养殖3600户。如今过春节时，“盘龙菜”已成为老家每户饭桌上必不可少的菜，它的制作过程其实非常讲究：先将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时，待肉茸沉淀后沥干水，加精盐、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末，边搅动边加清水，搅成粘稠肉糊；然后把鸡蛋磕入碗内，搅匀，入锅摊成蛋皮；再把搅好的肉茸摊在鸡蛋皮上卷成圆卷；把茸卷上笼，在旺火沸水锅中蒸半小时，取出晾凉备用。这样，“盘龙菜”的一道工序就完成了，准备食用时，先将晾凉的茸卷切成薄薄的片，按龙的形状拼装在盘子里，然后上笼蒸热即可食用。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！ 钟祥特色美食-蟠龙菜钟祥市明阳食品有限公司创造以来，充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。的原料是生产产品的基础和保证，多年来公司大力发展订单农业，公司与农户方式合作，签订购销合同4000多份，带动当地农业养殖3600户。要说起属于咱们帝王之乡钟祥的传统美食，剁菜蟠龙菜报价，蟠龙菜理当应属首位。蟠龙菜，剁菜蟠龙菜多少钱，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，湖北荆门剁菜蟠龙菜，被称为“钟祥三绝”之一，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，已列入《菜谱》，其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。蟠龙菜诞生于明武宗年间，得名于嘉靖登基之时，迄今已有约500年的历史，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。想了解更多详细信息，剁菜蟠龙菜怎么吃，请拨打图片上的电话吧！！！过年家家户户都要吃的盘龙菜“明阳”蟠龙菜，具有优势，产品自2005年以来多次在国内评比获奖，2007年获得第四届武汉农业博览会”金奖”农产品，同时12月在第三届博览会评为“”产品。在老家湖北省钟祥，一到腊月二十六左右，家家户户都要做“盘龙菜”，如果听到哪家传出在砧板上长时间一阵阵剁肉、剁姜、剁葱的声音，闻到哪家厨房飘出特有的混合的肉香味，那肯定是在做“盘龙菜”了。想了解更多详细信息，请拨打图片上的电话吧！！！ 湖北荆门剁菜蟠龙菜-钟祥明阳食品公司-剁菜蟠龙菜报价由湖北省钟祥市明阳食品有限公司提供。湖北荆门剁菜蟠龙菜-钟祥明阳食品公司-剁菜蟠龙菜报价是湖北省钟祥市明阳食品有限公司（www.zxmysp.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：胡盼。 产品：钟祥明阳食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
