今天回答第二个问题：洗碗机是怎样消毒餐具的？概念首先我们先来了解一下几个概念：防腐：是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。消毒：是指杀掉病原微生物、但不一定能杀掉细jun芽孢的方法。通常用化学的方法来达到消毒的作用。灭菌：是指把物体上所有的微生物（包括细jun芽孢在内）全部杀掉的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。 商用洗碗机的发展空间和历程，满森洗碗机---上海满森酒店设备有限公司是一家的商用洗碗机生产厂家，主营：酒店全自动洗碗机，学校食堂全自动洗碗机，家用全自动洗碗机，超声波全自动洗碗机，全自动消毒洗碗机等洗碗机设备。1、既省时又省力。跟着社会的展开，员工食堂商用洗碗机，我们的日子水平是越来越高，不断增加的小事交给了机器，如今连洗碗机也不例外，运用洗碗机清洁餐具，洗碗机，很大程度的减轻了劳动力的运用，将餐具放入洗碗机内，拧开 水，按下机器的开关，接下来全部的事洗碗机都会自动结束。洗碗机是怎么消毒餐具的？洗碗机对于餐具的清洁程度是手洗所无法实现的。餐具卫生的一个重要环节就是餐具表面细jun的控制，通过以上分析我们了解到，员工食堂商用洗碗机，细jun繁殖的条件一般包括食物、温度、水分、时间、酸度、氧气等。那么洗碗机能否控制微生物的生长吗？1，食物：商用洗碗机在进行餐具清洁时，酒店食堂台下式揭盖洗碗机，清除了餐具表面食物残渣、油腻等污渍，从而让细jun繁殖失去营养来源。2，温度：洗碗机的清洗温度一般为 55-65℃，在部分场合甚至超过71℃，在清洗完成后，需要利用干净的水进行一次漂洗，该漂洗温度一般为 82-90℃，而餐具表面常见的大肠杆jun、金黄色葡萄球jun等jun种的适宜繁殖温度均在50℃以下，故此破坏细jun繁殖的温度条件。 洗碗机-酒店食堂台下式揭盖洗碗机-满森(推荐商家)由上海满森酒店设备有限公司提供。洗碗机-酒店食堂台下式揭盖洗碗机-满森(推荐商家)是上海满森酒店设备有限公司（www.shmasain.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：章经理。同时本公司（www.hpsb.cc）还是从事烘焙设备，烘焙设备厂家，满森烘焙设备的厂家，欢迎来电咨询。 产品：满森供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
