羊排炖萝卜? ? ?羊排500克、白萝卜300克、盐、鸡精2克、葱5克、姜片、八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克1、羊肉和萝卜切块,锅中水烧开后放羊肉、料酒,煮开沥干水份2、锅内油7成热后,放郫县豆炒香,放花椒、白糖翻炒3、放羊肉块,调料酒,炒干4、将羊肉放入炖锅,加生抽、八角、姜片,加开水淹没羊肉,大火烧开后转中火炖2个小时5、待羊肉8分熟的时候,放萝卜炖至变软入味,加鸡精、盐,撒香菜
秋风起羊煲肥 揭秘羊肉的神奇功效? ? ?秋季气候多变,很容易使人生病,这个时候就需要开始进补了。羊肉就是非常好的一种食材,那么你知道羊肉怎么做好吃吗?你知道羊肉的做法有哪些吗?你知道羊肉的营养价值吗?羊肺 补肺气、调水道,治久咳肺燥、小便不利。羊肚(胃) 补虚、健脾胃,盗汗、尿频、肌软无力。羊骨、羊髓 益阴补髓、强健筋骨。羊皮 补虚劳,羊排厂家,去毛煮羹食之可治肺中虚风。羊脂 补虚、除风、化毒,治肌肤枯憔、久痢、丹毒、疮癣。怎么挑选新鲜的羊肉? ? ? ?羊肉有新鲜与不新鲜和变质之分,也有羊龄大小之别。购买时应从羊肉的色泽、粘度、弹性和气味上鉴别。 (1)新鲜羊肉: 切面有光泽, 肉色红而均匀,肉质坚而细,羊排, 切面紧密富有弹性,指压后的凹陷立即恢复。外表微干或有风干膜,不粘手,具有羊肉特有的自然味。 (2)不新鲜羊肉: 肉色较暗, 外表干燥或粘手, 肉质松驰,指压后的凹陷恢复慢,且不能完全恢复,无弹性,略带氨味绒酸味。 (3)变质羊肉: 肉色暗, 无光泽,外表有粘液,羊排报价, 手摸时粘手,脂肪黄绿色, 有臭味。 (4)老羊肉: 肉色深红,肉质较粗。 (5)小羊肉: 肉色浅红,肉质坚而细,富有弹性。 羊排价格-羊排-羊肉卷由南京美事食品有限公司提供。羊排价格-羊排-羊肉卷是南京美事食品有限公司(www.meimeiyang.cc)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:韩瑞瑞。 产品:南京美事食品有限公司供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单