《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及厨房设备的零售批发厨房工作区的划分、功能、主要设备的配置?1、标准中式餐厅工作区分为：(1)操作区：根据厨房平面图及设备配置情况，有的还可分为红案操作区、蒸 煮区、烤制区等，其功能是满足既定菜系，烹调工艺要求。(2)粗加工区：其功能是摘去菜叶、根、茎情况，鱼肉开生、初加工处理。(3)精加工配菜区：其功能是将粗加工食物改制，厨具生产厂家，调配适合菜系要求。
《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，节能厨具厂家，另外做厨房排烟系统的设计施工，商用厨具厂家，以及厨房设备的零售批发厨房设备1、油炸食品时，锅里的油不应该超过油锅的三分之二，太原厨具厂家，并注意防止水滴和杂物掉入油锅，致使食油溢出着火。与此同时，油锅加热时应采用温火，严防火势过猛、油温过高造成油锅起火。2、厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处应天天清洗，油烟管道至少应每半年清洗一次。《太原市众鑫厨具》是一家从事星级酒店、中西餐厅、工厂、学校、食堂厨房设备的科研、设计、生产、销售、安装、售后运营服务以及厨房工程于一体的企业，另外做厨房排烟系统的设计施工，以及厨房设备的零售批发厨房设备平面布置原则：1、符合消防卫生环境要求：(1)食物及用具制作，存放时应做到生熟分开，脏物与清洁物分开、冷热分开。(2)燃油、燃气调压、开关站与操作区分开，并配备相应的消防设施。(3)高于300℃管道与燃物粗距≥0.5M。(4)未经净化处理的油烟排气口必须高于附近高建筑物0.5M。 太原众鑫厨具经销部(图)-节能厨具厂家-太原厨具厂家由太原市万柏林区众鑫厨具经销部提供。太原众鑫厨具经销部(图)-节能厨具厂家-太原厨具厂家是太原市万柏林区众鑫厨具经销部（www.tyzxcj.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。 产品：太原众鑫厨具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
