? ? ? ?冷库建造注意事项有很多，冷库建造的要求非常高，对温度。湿度、板材、设备的选择都有严格要求。一个好的冷库在各方面都要严格把控，确保每一环节的正确。? ? ?冷库的温度及湿度 1. 冷库外的环境温度及湿度：温度为+35℃;相对湿度为80%。 2. 冷库内设定温度：保鲜冷库：+5～-5℃;冷藏冷库：-5～-20℃;低温冷库：-25℃ 3. 进冷库食品温度：L冷库：+30℃;D、J冷库：+15℃。 4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右，贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。 5. 每天进货量为冷库有效容积的8～10%。 冷库板材的选择 冷库一般以喷塑彩钢板做面板，硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚乙烯做保温料，库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合，密封性好装拆搬运方便，现场施工安装工程量小、省工省力、质量好。小型冷库选配的制冷机组，库容量与制冷设备匹配全理，降温速度快，省电节能，且全部自动化操作，运作安全可靠。 冷库机组的选择 冷库以风冷机组为选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，药品冷库，这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。 冷库设计要合理，制冷设备要合理选择 冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空，使之自然通风即可。?? ? ?冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要 。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组，既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求，又节省能源，故障率低。 ?冷库工程建造步骤流程1、客户提供冷库尺寸(长、宽、高)，存放物品、冷库温度要求及冷库建造地等信息。2、由冷库建造公司提供冷库建造方案（初步），内容包括冷库容量的确定、冷库板材料的选择、冷库制冷机组的选型、冷库造价等。（必要情况下，冷库建造公司会派人前往冷库建造地进行实地考察测量。）3、双方对冷库建造方案和冷库造价进行协商调整，确定终方案和价格，双方签订合同。4、冷库建造公司准备好材料、机组等部件之后前往冷库建造地开始安装。5、冷库建造公司对冷库进行调试。6、双方进行验收完工检验。7、冷库建造公司提供后续冷库维修保养服务。速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃ 速冻冷库是指食品迅速通过其冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。速冻冷库的贮藏效果（1） 抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。（2） 抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。（3） 控制病菌的滋生繁殖，冷库工程，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。（4） 抑制某些后熟酶的活性，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。优点冻结食品具有如下优点：(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体(2) 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降超低程度。(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 ， 有利地控制微生物的增长及其生化反应(5) 食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产速冻冷库速冻冷库机组与特点速冻冷库速冻机组速冻冷库制冷机组包括压缩机、冷风机、末端设备。速冻冷库速冻冷库特点1.速冻技术采用无霜速冻方式，配置品压缩机及制冷配件，采用自动化霜，控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒。2.速冻材料新颖库体采用硬质聚氨酯或聚乙烯泡沫隔热夹芯板，冷库，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。冷库板特点：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。速冻冷库库板面板种类：彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。3.速冻冷库装卸方便速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装卸搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，低温速冻库，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。4.速冻冷库适用广泛北京浩爽冷库建造有很多种，可实现一库双温，满足不同客户的需要！ 北京浩爽制冷(图)-药品冷库-冷库由北京浩爽制冷工程科技有限公司提供。北京浩爽制冷工程科技有限公司（www.lqee.com）为客户提供“冷库工程建造”等业务，公司拥有“北京浩爽”等。专注于农业机械等行业，在北京 大兴区 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：方意。 产品：浩爽制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
