? ?“新鲜的羊肉26元一斤了，羊排更便宜，只要20元!”在秦庄农贸市场，羊肉摊贩卖力吆喝自家生意。据商贩介绍，每斤26元的零售价格已经回归到春节前的低位水平，与去年同期至少降了两成。“春节过后，羊肉曾涨到每斤29元左右，但是一直不见起色，就跌到26元了。”另据商贩介绍，羊排哪家好，随着踏春游玩的市民增多，近来野外烧烤的年轻人购买羊肉的明显增多，但仍然托不起来羊肉行情。? ?“别看夏天干烧烤的多了，但羊肉销售的另一个大头——羊汤馆的生意却逐渐变差，羊肉锅和火锅店也是如此。所以，总体来看，羊肉的并没有增加。”南菜市牛羊肉批发户张老板告诉记者，他这里零卖的羊肉价格为每斤24元，优惠程度更加明显。去年生意好的时候，张老板能卖出十六七只羊，但现在却减少到十头以内。“至少减少三成!我这还算好的，一些农贸市场里的小摊位，能卖出去一两只羊就算很不错了。”可见，销路的“一增一减”，让羊肉价格回暖的支撑点打破。
二、羊价难上涨 ??这一直是养羊的一大硬伤，连续三年的低价，让养羊人连赔三年。现在好不容易等到涨价了，羊贩子又在拼命的压价，进口羊肉还在虎视眈眈！ ? 解决方案：1、不要在一棵树吊死，卖羊时多找几个羊贩子，谁给的价格高卖给谁。另外还有当地羊贩子容易联合压价，羊排价格，可以找外地羊贩子收购。2、羊价虽然低，但大部分地区羊肉价格却一直保持在较高的价格。 三、羊病越来越多 ? ?由于交通运输越来越方便，羊排报价，羊只流通量加大。再加上现在养羊都是规模化养殖，羊病就变得越来越多。以前很多地区性的羊病，现在变的各地都有。稍有不慎，就可能照成羊只的大量死亡。 ? ?解决方案：羊病重在饲养管理和预防。加强饲养管理，增强羊只体质，减少其发病。做好消毒卫生工作，不与外界羊接触。按照防疫程序进行注射苗，南通羊排，减少传染性疾病的发生。?1、脖颈即脖颈肉。质地老，筋多，韧性大。适于烧、炖及制馅。?2、上脑位于脖颈后、脊骨两侧、肋条前。质地较嫩，适于熘、炒、氽等。?3、肋条即连着肋骨的肉。外覆一层层薄膜，肥瘦很合，质地松软。适于扒、烧、焖和制馅等。?4、哈利巴包着前腿上端棒子骨的肉。筋肉相连，质地较老，适于炖、焖、烧等。?5、外脊脊骨两侧的肉。纤维细短，质地软嫩。适于熘、炒、煎、爆等。?6、胸口脖颈下、两前腿间。肥多瘦少，无筋。适于烧、焖、扒等。? ? 南通羊排-羊排价格-南京美事食品有限公司(推荐商家)由南京美事食品有限公司提供。南通羊排-羊排价格-南京美事食品有限公司(推荐商家)是南京美事食品有限公司（www.meimeiyang.cc）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：韩瑞瑞。 产品：南京美事食品有限公司供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
