????冬枣享有“南荔枝,庙上冬枣”的盛名。平均单果重17.5g,蕞大单果重可达25g,状如苹果,有“小苹果”之称。果皮赭红光亮、皮薄肉脆、甘甜清香、营养丰富,可食率达95%。经科学分析,冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。另外富含多种微量元素和矿物质,营养价值为百果之冠,倍受广大消费者青睐,被称为“天下奇果”。????冬枣营养极丰富。含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,总含量为0.985mg/100g。含蛋白质1.65%;膳食纤维2.3%,总量17.%;总黄酮0.26%;烟酸0.87mg/100g;胡萝卜素1.1mg/kg;维生素B1 0.1mg/kg;维生素B2 2.2mg/kg。古方中医食疗介绍维生素C的含量尤其丰富是苹果维生素C含量的70倍,温室冬枣多少钱,梨的100倍,金丝小枣的20倍,有“活维生素丸”之美誉。对于孕妇而言,冬枣可以补充孕妇身体维生系的含量。
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