不知道为什么比起馄饨、水饺、米饭面条似乎更能抚慰人心尤其对于爱吃面的北方人而言总会因为一碗面爱上一座城常来的食客都说，牛杂面培训，这里的牛杂面面条入口筋道弹牙，汤头鲜香浓郁。吃完了面再喝上几口汤，加盟牛杂面，顿时整个嘴巴里都充斥着浓郁的牛油香气，回味醇厚，很是舒坦。和平时吃的面条不同，制作牛杂面用的是碱水面。碱水面韧性足，吃起来比较弹牙，用来制作牛杂面再合适不过了。 卤蛋和牛肠这两种食材的加入，使牛杂面的味道更加丰富，吃起来也更满足。一些老食客们说，吃的时候一定要多加辣多放豆芽，据说这样才够味儿。吃完了再来上一份老家的黄酒，带劲十足！需要提前准备的材料有：牛腩500克、草1个、香叶3片、八角2个、干辣椒2个、桂皮2段、花椒10多粒、生姜4片、冰糖8g、生抽2.5大勺、老抽1.5大勺。至于芝麻，特色牛杂面，也是襄阳牛肉面红油制作方法不可缺少的一部分，襄阳襄城牛杂面，在许多襄阳牛肉面红油中都可见到其身影，这些芝麻都是以小火慢慢炸成金黄色后，再捞出来备用的。在襄阳牛肉面红油制作方法之中，除却选择合适的辣椒，掌握详细的配方之外，剩余的就是一种精准地把控操作，要保证在每一个环节中都能保证火候与分量，从判断辣椒的翻炒火候到芝麻的色泽火候，种种度的把握恰恰就是一名挑面师傅的技艺彰显。 特色牛杂面-襄阳襄城牛杂面-小滋牛杂面馆由樊城区小滋牛肉面馆提供。特色牛杂面-襄阳襄城牛杂面-小滋牛杂面馆是樊城区小滋牛肉面馆（www.xynzmpx.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：陈亮。 产品：小滋牛杂面馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
