小吃培训的做法：1.豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。2.将所有配菜切成碎末备用；鸡蛋打散备用；淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。3.中准备工作完成之后，将浸过盐水的豆腐捞出沥干，放入热油锅中炸至金黄捞出备用。4.另起一锅，放少许油，加入姜末爆香，加入洋葱、胡萝卜翻炒。5.加入香肠末翻炒。6.加入番茄酱翻炒均匀。7.加入事先调好的粉浆翻炒均匀，8.小火炖煮。9.取平底锅，涂抹少许油烧热，改小火，将事先打好的蛋液摊平。10.待蛋液底部定型，顶部微熟，倒入炖好的豆腐。11.关火撒上青椒末。 小吃培训，我国传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，该小吃在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯碱等。在我国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。小吃培训相当闻名，南京、台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的小吃也颇有名气。小吃培训的做法：1.每个小孔逐一注入面糊，约六七分满。开高火。2.然后依次放入章鱼粒，洋葱；3.然后撒上包菜粒；4.这时面糊开始成形，用不锈钢针沿孔边缘转动，继续注入面糊，直至丸子成圆形；5.继续翻转小丸子，烤至金黄色即可盛出；6.表面挤上照烧酱、色拉酱，撒上少许海苔粉及适量木鱼花～孙大妈小吃培训，各种特色小吃培训，如有需要，欢迎新老客户来电访问订购！！</p 新绛特色小吃技术培训-孙大妈培训由临猗县西城孙大妈餐饮服务部提供。临猗县西城孙大妈餐饮服务部（www.ycssxs.com）是山西 运城 ,教育、培训的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在孙大妈培训领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创孙大妈培训更加美好的未来。 产品：孙大妈培训供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
