工作原理
空气经过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，(旋转)喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。中药浸膏高速离心喷雾装置是离心式喷雾干燥技术在特定物料干燥中的应用，也是利用高速离心式雾化器使物料分散成雾状，与热空气充分接触，完成瞬间干燥，形成粉状成品的干燥装置。
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（2）雾化机理
前已述及，气流式喷嘴的雾化机理仍为三种类型，中药浸膏喷雾干燥机，即滴状、丝状和膜状分裂。但气流式喷嘴，在一般情况下属于膜状雾化，所以雾滴比较细。当雾滴群离开喷嘴时，喷雾干燥机，其形状是一个被空气心充满的锥形薄膜，因而也称空心锥喷雾。空心锥的锥角θ，一般称为喷雾角或雾化角。此锥形薄膜雾滴群称为雾炬或喷雾锥。
当气液相对速度足够大时，一个正常的雾化状态应是一个充满空气的锥形薄膜，薄膜不断地膨胀扩大，然后分裂成极细雾滴。薄膜的残余周边则分裂为较大的雾滴。
雾化机理和喷雾角有关。一般来说，膜状分裂时的喷雾角要比单纯丝状分裂大一些。喷雾角取决于气液间的相对速度、喷嘴结构及物料性质。当液体流量很小时，喷嘴角与气流速度无关。当气流速度超过300m/s时，喷雾角则与液体流量无关。一般而言，气流式喷嘴的喷雾角通常为20°~30°。
液体喷嘴是圆形的，与气体喷嘴的环形通道必须是同心的。若喷嘴结构设计正确时，雾滴应均匀的分布在喷雾锥中，喷雾锥是对称的。如二者不同心时，雾化角就偏离中心线而不对称，有时出现液线，喷雾干燥机，这时喷雾锥包含部分大喷雾，这是由于雾化空气分配不均匀的缘故。
双涡流型分离器是一种新型的气固分离装置，应用在喷雾干燥系统中效果良好，它与常规型旋风分离器不同之处主要在于二次空气流的引入。二次空气取自器内的含尘气体，靠二次风机经环形叶片导流器，重新被送入到分离室内。由于二次空气的旋流方向被设计成与含尘气体的旋流方向相同，小型喷雾干燥机，因此，二次空气旋流不仅增大含尘气流的旋流速度，提高离心力，加速颗粒向壁面沉降，而且还起到对沉降至壁面的颗粒向下携带作用，从而使之迅速地进入料斗中。双涡流型分离器的分离，可以除去10-20um的颗粒。
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