餐饮行业经营的致命伤：定位不清，产品不聚餐饮开店，产品是核心，定位是关键。所有的运营都是围绕定位、以产品为核心来运转。可现在很多人涉足餐饮之后，往往忽视这个问题，前期考察多家餐厅，发现这也好、那也好，于是就统统都拿来用。殊不知，产品太多反而会影响经营，涉足太宽，让人不知道你到底是卖什么的。另外，产品太多还会增加后厨采购运营成本。没有清晰的定位，想把产品卖给所有的人，是不现实的。
如何以低成本开一家汉堡炸鸡店对于一些手头资金紧张，又想开店的创业者们来说，如何做到开源节流是至关重要的，下面给大家分享以低成本开汉堡炸鸡加盟餐厅的经验。?? 大招一：租房篇 ? ? 错峰式 ? 出行要错开高峰期，租房要错开区。选址决定一半以上的客流，所以一味的求便宜并非好办法。一个生意十分惹人眼红的捷客士汉堡快餐店老板，曾分享过自己的尝试：他就把店开在了白领密集的非闹区铺面，这样租金就大幅度下降。通过线上建立霸蛮社等社群，线下采取吃辣大赛、扳手腕大赛等手段，进行了有效的导流。上门式 ? 没钱守株待兔，那就主动上门。外卖并不是一门新生意，不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及，外卖生意的门槛在降低。在各大城镇，有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式，不少小店因此获得了消费者的认可。?? ?大招二：装修篇 ? ?限额法 ? 店面可以转租，员工可以遣散，装修是的沉没成本。装修是个无底洞，不见完美，只有窟窿。一个百平店面，投入200万用得完，投入20万也能打的住，其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额，反而能让你进入灵感爆棚状态。 ? ?旧货法 ? 很多新手，汉堡的做法，一开业就抱着万象更新的思路，要所有的东西都用全新的，其实这不仅浪费钱，也会影响到客户的认知。搞点旧货，有时反而能伪装出一些底蕴，呈现出一种品味来。1.开业前支持选址。帮助客户用数据选择店铺位置；2.装修支持帮助客户提供不同风格的装修设建议；3.设备支持。公司可提供汉堡的主要设备；4.公司为客户培训直到学会为止。重庆汉堡加盟店开业后：.公司拥有独立的供货平台，的一站式服务，完整的物流配送体系，为客户实现点对点配送。?我们一直追求化发展道路，始终秉持“，客户至上，开拓求发展”的运营方针，通过持续不断改进，产量控制，用我们的化服务帮助客户创造更高的价值。我们相信，通过我们的不断努力和追求，一定能够实现与客户的互利共赢！我们是重庆成功，的原材料配送公司，贯彻“以质量求生存、以诚信求市场、以求发展”饮食服务，配送等服务体系力求为企事业员工，为客户提供更科学合理的服务！ 汉堡的做法由江北区华顺食品配送经营部提供。汉堡的做法是江北区华顺食品配送经营部（www.cqhs68.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：殷和平。 产品：华顺食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
