抓住餐饮加盟经营的关键：正确把握市场定位 影响餐饮加盟经营成功和失败的因素固然很多，但其中关键的因素就是市场的定位。餐饮加盟的市场定位必须从本餐饮加盟场所所处的地理位置、经营环境、消费群体出发，在进行广泛市场调查分析的基础上，根据市场、消费者的需求和竞争对手的特点、优势、长处等综合考察，做出符合本企业可行的定位，做到企业产品、服务的定位和消费者的要求相吻合，几个定位和消费水平基本一致，就餐环境和宾客要求的水平相吻合，同时在市场定位上要突破单一性，力求多层次，既要有主导性的定位，也要有非主导性的定位。 用柴火灶炒肉时，需要用大火，但是很多人害怕油脂蒸发过快，所以会将火关小，但是对于肉质的影响是比较大的，内蒙古柴火灶，一般做出来的肉也比较老。而且大火翻炒，肉在高温下熟透，有人可能会觉得高温决定了肉质的老嫩，但并不是这样的，柴火灶，造成肉质变老的主要原因是由于翻炒的时间过长。对于用柴火灶炒肉的注意事项就介绍到这里，希望大家可以通过注意这些细节，合理的应用柴火灶，且烹饪出不同的美食。柴火灶在很多地方都特别的普遍，尤其像有些游客去外面玩，很多都喜欢在外面做饭吃，这样搭建柴火灶做饭吃，吃的不仅是饭，更是一种情怀。那么在户外搭建柴火灶有什么原理和益处呢？首要原理是：运用木材干馏发生的可燃性气体，柴火灶，遇到预先经过内外路壁空地加热的空气，进行二次焚烧，所以燃料焚烧充分，产热巨大。成本低：材料铁皮罐是从废品收购站收的，关于自家有油漆罐、奶粉罐之类的就不花钱了。燃料顺手可得，铅笔粗以上的单调木材均可，汉中区域实践证明枯松、杉、柏枝好，杨、栎、槐、竹等次之，泡桐木次。 睿齐环保科技(图)-柴火灶-内蒙古柴火灶由襄阳市睿齐环保科技有限公司提供。襄阳市睿齐环保科技有限公司（www.tz1288.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。睿齐环保科技——您可信赖的朋友，公司地址：襄阳市襄州区奔驰大道光彩物流园三号楼2297号，联系人：朱先生。 产品：睿齐环保科技供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
