另外就是如何选择培训机构，也是一个很大的难题。一般的培训机构分三种：1、的小吃培训中心，也就是没有店面，纯粹就是培训教小吃等2、以培训为主的实体店，也有一些老板，卤菜技术培训配方，以培训主要目的，开店是方便给客户说是实体店培训，事实上开店能力各方面都很一般的。3、以开店为主，教学员为辅助生意的实体店。有一些店面，老板生意很好，也很忙，但是学员也很多。主要是因为店里生意好，慕名而来的学员居多。我们在选择的时候，一般都不愿意选择种，但是第二种和第三种有时候也会搞混，不清楚到底应该找哪个。 无锡市锡北镇卤之鲜熟食店培训部成立于2013年9月16号，与培训学校有本质的区别主要表现在我们是依托自身几十年卤菜店铺经营中的技术和经验而创办的，只专注于卤菜的实体经营，教会徒弟卤菜技术和配方。 ?? ? ? 以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理，掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。? ? ? 毫无保留传授核心配方，手把手教学员原料采购（买不出来利润，就卖不出利润）、产前工艺（解冻、去毛、清洗、除异味、整1形等等）、药性药理、卤制工艺（火候调节、添味工艺、增香工艺、补料工艺、除腥工艺、改色工艺）， ?以及卤水日常调理保存，剩余卤菜的回炉处理。? ? 无锡市锡北镇卤之鲜熟食店培训部凭借自身经营多家直营店的生产技术经验，开店选址经验，销售管理经验，帮大家深度分析，让大家开店前就认识问题，理清思路，规避盲目投资带来的亏损风险！? “诚信为本，分享成功”，我们知道创业的艰辛，能帮助学员成功，才是我们的成功！培训内容：卤菜系列，酱香系列，江苏卤菜技术培训，盐水系列，泡椒系列，凉拌菜系列，烘烤系列......小周说当年投资没花多少钱，门面房是家里的一个亲戚的，卤菜技术培训报名，算房租的话一年也就1万多块钱，好的卤菜技术培训，开店连参加训练营学技术带装修，设备，不连房租一共只花了3万多块钱，总共投资五万无不到，由于生意真是做的不错，一早就收回本了。小周说还是要感谢选对了项目吧，我们做之前比较了好几个，终选择了卤菜英雄，这个味道是我们想要的味道，我们俩口子都吃的中，草根创业营产品类型也多。英雄哥细致地教我们认料、配料、制作、加工，多少肉，放啥料教的可都全了，学之前还担心自己学个配方回来不知道能不能干成，后来才知道训练营是带着我们一锅一锅的实践，啥都给你说，可详细了 好的卤菜技术培训-江苏卤菜技术培训-锡北镇卤之鲜熟食(查看)由锡山区锡北镇卤之鲜熟食店提供。好的卤菜技术培训-江苏卤菜技术培训-锡北镇卤之鲜熟食(查看)是锡山区锡北镇卤之鲜熟食店（user.tz1288.com/Company/Information）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：肖经理。 产品：卤之鲜熟食店供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
