小型斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的新型设备。广泛应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，学校食堂，以及餐饮行业。该斩拌机刀轴转速高，可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽操作方便，千页豆腐斩拌机，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。斩拌机原理：斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。主要部件采用；（所有型号均可选配变频、人机界面控制）。斩拌机的操作1、斩拌机在操作上应当充分掌握相关的操作手册的过程和步骤。 ? ? ?2、检查所有部件的状态。 ? ? ?3、工作灯在使用很长一段时间之后会变得很热，所以请不要触碰。 ? ? ?4、操作开关和按钮，操作前必须用肉眼确认操作面板上的开关。 ? ? ?斩拌机设计了的刀轴传动系统，提高了“刀轴转速”这一斩拌机主要性能指标。为了保证密封，科研人员设计了“螺旋密封、迷宫密封、唇式密封”相结合的特殊三重密封结构，确保了设备长期使用不漏油、不进水和其他物质。高速 斩拌机可对肉类，果菜蔬，海产品及调味品，斩拌机，进行深 加工。（如縻状，漳州斩拌机，块状）。斩拌机配置：采用的可编程控制器和触摸屏，实现的操作控制斩拌电机采用一个变频电机，并通过变频对其进行适合的控制，肉制品斩拌机，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。 斩拌机-漳州斩拌机-诸城市松本食品包装(查看)由诸城市松本食品包装机械有限公司提供。斩拌机-漳州斩拌机-诸城市松本食品包装(查看)是诸城市松本食品包装机械有限公司（www.sdsongben.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：安经理。 产品：松本食品包装机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
