食堂厨房设备的保养注意事项1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，并擦干。3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。5、炊事机械如和面机、切片机等，不锈钢烟囱规格，不要懒，要及时清洁。6、除了这些常规设备，总是会有更加成熟便于操作的厨房设备，比如说：洗菜机、蔬菜消毒、智能餐盘、饮水过滤系统。除了硬件厨房设备，食堂的定期油烟净化和厨房杀菌消毒也是很多食堂日常维护中必不可少的步骤 排烟道设计安装不合理的原因分析一、主排烟管道通风面积不够排烟主管道内风速不能超过15m/s，否则在运行一个时期以后很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中，大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅，芜湖不锈钢烟囱，管道内气体的流速都在15m/s以上。二、管道截面积变小排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小，截面上阻力增加，造成气流不通畅。排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会整体排烟管道平面，在使用一段时间后，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅。排烟防火阀排烟系统竖向穿越防火分区时垂直风管应设置在管井内，且与垂直风管连接的水平风管应设置280℃排烟防火阀。排烟防火阀安装在排烟系统管道上，平时呈关闭状态，制作不锈钢烟囱，火灾时由电讯号或手动开启，同时排烟风机启动开始排烟；当管内烟气温度达到280℃时自动关闭，同时排烟风机停机。挡烟垂壁1. 挡烟垂壁挡烟垂壁有效高度不小于500mm。2. 活动挡烟垂壁落下时，其下端距地面的高度应大于1.80m。3. 活动挡烟垂壁应具有火灾自动报警系统自动启动和现场手动启动功能，不锈钢烟囱厚度，当火灾确认后，火灾自动报警系统应在15s内联动相应防烟分区的全部活动挡烟垂壁， 60s以内挡烟垂壁应开启到位。 不锈钢烟囱规格-凌安通风设备(在线咨询)-芜湖不锈钢烟囱由芜湖市凌安通风设备有限公司提供。不锈钢烟囱规格-凌安通风设备(在线咨询)-芜湖不锈钢烟囱是芜湖市凌安通风设备有限公司（www.latongfeng.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：徐昌安。 产品：凌安通风设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
