黄瓜的保存方法1-3天，存放的地方要阴凉、通风、容易散热。不要堆得太高太挤。已经变软的黄瓜，黄瓜炒鸡蛋，及时剔除吃掉。黄瓜买回来要注意别碰掉刺儿，不要先切后洗或者切口后放置时间过长，这样1.容易腐烂变质，2.与外界接触面加大，容易造成营养流失。?
黄瓜食用部分为幼嫩子房。果实颜色呈油绿或翠绿。鲜嫩的黄瓜顶花带刺，诱人入食。果肉脆甜多汁，野黄瓜，具有清香口味。黄瓜的营养成分，蟹黄瓜子仁，含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质，硫胺素、核黄素的含量高于番茄。黄瓜适合生食（凉拌）、熟食（炒菜、做汤）、泡菜、盐渍、糖渍、醋渍、酱渍、制干和制罐，各种食法都别有风味，是我国各族人民喜食的一种蔬菜。 ??防酒精中毒 黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝。硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒。 降血糖 黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，黄瓜，故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。 ? 黄瓜炒鸡蛋-黄瓜- 田润卷帘机供应由兰陵县田润种植合作社提供。兰陵县田润种植合作社（www.tianrun8.net）是从事“保温被（定做）,温室大棚建造,卷帘机,温室冬枣,蔬菜”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：孙经理。同时本公司（www.wenshidongzao.com）还是从事温室冬枣批发，温室冬枣基地，温室冬枣价格的厂家，欢迎来电咨询。 产品：田润蔬菜批发供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
