苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询!肉松花式面包【材料】牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克烤箱:客浦TO5306 烤箱中层,175度,20分钟【做法】1、所有材料放入柏翠面包机,面包坊加盟多少钱,揉面至完全阶段,进行发酵。2、发酵至两倍大,取出,分成六个小面团,松弛一刻钟。3、将各个小面团擀薄,裹入肉松,捏紧。4、面团压薄,用刀切5个裂口,进行发酵。5、发酵至两倍大,取出刷上蛋液,放进预热好的烤箱,20分钟即可。
苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询!香辣咖哩面包【材料】高筋面粉240克、低筋面粉60克、水120克左右、奶油30克、酵母7克、砂糖20克、食严5克、鸡蛋50克、起酥油210克【制作步骤】1. 将酵母放入容器内,加入1-2汤匙温水搅拌均匀;2. 将蛋放在另一容器内打散,一边搅拌一边加入水、糖、盐,搅拌至糖完全溶化;3. 加入高粉、低粉、酵母水搅拌成团;4. 移到工作台加入奶油拌匀;5. 用手来回揉搓,稍有筋度即可;6. 完成后把面团放入发酵箱,在22度-25度的环境中松弛20分钟(第壹次发酵我是在锅里烧一点水,水烧到微微地起泡,面包坊加盟电话,关火,然后在上面放一个架子,把放着面团的容器置于其上,盖上盖子,约20分钟左右就发起来了);7. 用薄膜胶纸包好放入冷柜冷藏约1-4小时;8. 从冷柜取出后,先让面团放置回温,再用擀面棍擀开成2cm厚的长方形;9. 再下来就是叠被子了,总共叠三次,叠好之后冷藏15-20分钟,一次30分钟,然后再拿出来擀开成方形面片,然后按照自己想要的式样进行造型,造型完毕进行第二次发酵,我这边天气已经很热了,所以置于室温下约40分钟就可以了;10. 二次发酵完毕后,宿迁面包坊加盟,在面片上刷上蛋汁(不要涂在切口上),面包坊加盟店,烤箱200度(先预热)烤18-20分钟;11. 关于黄桃面包的造型:先开出12*12CM一块的正方形面片,中间涂一点蛋汁,然后将四个角往里面折进去,捏紧,然后在第二次发酵完毕后在中间挤上卡士达酱,再放上黄桃片(这个可以自由变化,可以放肉松、其他水果等)。苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询!维也纳巧克力杏仁蛋糕的由来Hotel Imperial开幕于公元1873年,曾经是权贵的集中地方,从帝国时期的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利醉好的旅馆,1994年更被评选为世界醉好的饭店之一。这里还有一个小传说,当年为了庆祝饭店的开幕并彰显皇帝Franz-joseph的荣耀,一糕饼师傅Xaver Loibner所烘焙出来的特殊口感的蛋糕,不仅得到皇帝的喜爱,更将之命名为“Imperial Torte”,且被视为“甜密的问候”。细细地品尝,首先,您会尝到蛋糕外层的可口的牛奶巧克力伴随着甜美的杏仁味在舌尖缓缓融化,接着蛋糕中的碎杏仁充满您的味觉,并随着丝丝可可亚的香味释出,完美而细腻的留住在口中。 烤富烘焙(图)-面包坊加盟多少钱-宿迁面包坊加盟由苏州烤富烘焙管理有限公司提供。苏州烤富烘焙管理有限公司(www.szkfxs.com)实力雄厚,信誉可靠,在江苏 苏州 的蛋制品等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领烤富烘焙和您携手步入,共创美好未来! 产品:烤富烘焙供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单