天然气和液化气型蒸饭柜通气原理
天然气和液化气型蒸饭柜通气原理
天然气和液化气型蒸饭柜怎么通气?
1、连接灶具的软管,应在灶面下自然下垂,且保持10厘米以上的距离,以免被火烤焦,酿成事故。注意经常检查软管有无松动,脱落,龟裂变质。
2、食堂每月至少一次用肥皂水检查天然气设备接头,开关,软管等部位,看有无漏气,切忌明火柴检漏。如发现有气泡冒出或有天然气味时,要关闭所有开关,严禁火种(包括电灯开关),打开窗户通风,并立即报告,做好检查记录。
3、燃具每7天清理维护保养一次。
4、坚持“五要和五不准”。
五要: (1)胶管与炉端和阀门端要拧紧。 (2)点火用气时要有人看管。 (3)人走要熄火。 (4)发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气。 (5)休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。
五不准: (1)不准在闻到有燃气气味时点火或开灯。 (2)不准开火睡觉或远离灶具。 (3)不准非操作人员操作。 (4)不准先开气后点火。 (5)不准在灶具使用过程中在灶具正面打开灶门查看燃具内食品生熟情况或搅拌汤锅,以免蒸气灼伤。应身体偏移灶具正面查看。
5、在准备工作完成后,点火前应先检查前灶堂内水位情况,无水不得点火使用。
6、严守操作程序。点火程序:1.打开供气开关;2.打开灶前开关;3.打开点火棒开关;4.点火时头运灶门把火种送入灶堂内打开灶上气阀;5.点燃后关闭点火棒上开关。 灶具使用完毕后关闭程序:1.关闭供气阀;2.关闭灶前开关;3.关闭灶上气阀即可。
7、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。
8、使用灶具时要开启灶上抽风机,商用蒸饭柜批发,使操作间环境通风换气。
9、灶具使用时应看管,不得离开灶具做其他事务。

商用蒸饭柜用电加热
商用蒸饭柜用电加热
商用蒸饭柜厂家提醒,商用蒸饭柜用电加热,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防止烧坏电器。
商用蒸饭柜用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,商用蒸饭柜顶上配有气压安阀,商用蒸饭柜价格,气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,商用蒸饭柜定做,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。使用商用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。

商用蒸饭柜使用与保养
一、使用商用蒸饭柜前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,商用蒸饭柜,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关上门,商用蒸饭柜顶上配有气压安阀,气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、商用蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、商用蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。

商用蒸饭柜价格-商用蒸饭柜-鑫兴奥厨业(查看)由山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂提供。山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂(www.xinxingao.net)位于博兴县店子镇工业园。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前鑫兴奥厨业在炊事、烘焙设备中拥有较高的度,享有良好的声誉。鑫兴奥厨业取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。鑫兴奥厨业全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。同时本公司(www.zhengfanji.cn)还是从事甲醇蒸饭车,醇基燃料蒸饭车,醇油蒸饭车的厂家,欢迎来电咨询。
产品:鑫兴奥厨业
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单