? ? ? ?老农民地锅炖取之传统地道的山野,乡村原料,农场散养的土猪,小山羊,五谷杂粮,经本店秘制调料现场炒制。常言道,美味在民间,好菜在农家。时下都市人又惦记那种原始生态的农家地锅风味,农家地锅特点就是材料“鲜”,做法“土”。? ? ??? 文峰区老农民地锅炖饭店成立于2011年,主要经营特色炖锅系列,经过4年多的努力与发展,已具一定的规模与实力,现加盟店分散各地,形成了一种特色餐饮文化。? ? ? ?老农民特色:地锅鸡,地锅鸭,地锅鹅,地锅排骨,地锅羊肉,郑州土灶大锅台,地锅甲鱼,地锅鱼等家禽。烧柴火,贴锅饼,饼借菜味,菜借饼香,汤汁浓郁,唇齿留香。? 地锅炖是在 乡村的做饭方式,随之社会的飞速发展,近些年来已经渐渐的淡出人们的视野,但是这两年,又重新回到大众的视野,成为非常具有特色的饮食。老农民地锅炖推出特色地锅鸡,做法如下: 1、地灶生火,锅中倒油爆香葱姜蒜和作料,倒入切好的鸡块翻炒。 2、不加水翻炒鸡块直到鸡本身的水分全部炒干,大约10分钟,再加入料酒,汤,老抽继续。 3、继续翻炒一时,然后加清水可以炖煮了,大约烧2个小时。 4、鸡熟了,这时就可以在锅中贴饼了,土灶大锅台多少钱,取一碗水,在取一块面手上沾点水把面拍扁拽薄一些,贴在锅边上。 5、全部贴好之后,用勺子舀一些汤汁浇在饼上,盖上锅盖,炉灶不再加柴火只用余火把饼贴熟, 6、鸡好了饼也熟了,香喷喷的地锅鸡贴饼可以出锅了。文峰区老农民地锅炖饭店成立于2011年,主要经营特色炖锅系列,经过4年多的努力与发展,已具一定的规模与实力,现加盟店分散各地,形成了一种特色餐饮文化。老农民特色 ?地锅鸡,地锅鸭,地锅鹅,地锅排骨,土灶大锅台加盟,地锅羊肉,地锅甲鱼,地锅鱼等家禽。烧柴火,贴锅饼,饼借菜味,菜借饼香,汤汁浓郁,唇齿留香。老农民风情 ?传统土灶台,古砖垒砌,加以木火熬制,客人围着锅台坐,土灶大锅台加盟价格,体验农家风情,既融合了传统铁锅炖菜的美食精髓,又迎合了现代了回归自然体验农家乐趣的需求。 土灶大锅台加盟价格-郑州土灶大锅台-老农民地锅炖(查看)由安阳市北关区老农民地锅炖饭店提供。行路致远,砥砺前行。安阳市北关区老农民地锅炖饭店(www.lnmdgd.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为宾馆、餐饮较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:老农民地锅炖供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单