厨房烟道太长了该怎么办烟道一般有主副之分，主烟道贯穿整个楼体，是由开发商早就设计好的；副烟道是相对独立的，根据每家户厨房设计的不同而“潜藏”在厨房天花板上或墙壁内。理论上来说，普通户型的家里的油烟会先到副烟道里，然后再通过隔板上的孔进入主烟道，这样可保证每户的油烟是隔离开来的。但是装修时不合理的布局使副烟道拉的过长、使烟道内部环境曲折复杂，属于不合理的烟道设计，从一开始装修规划的时候就该避免。可以在排烟管道中加装一个鼓风机，以加强排烟的力度，不过鼓风机与油烟机无法做到同时启动，需要手动进行开关。而面对公共烟道的油烟倒灌现象，在自家烟机的烟道口装一个止回阀，可使防止倒烟的效果更好。烟机工作时会打开，不工作时会自动会关闭，这样一来公共烟道里的油烟就不会进到自家的厨房。但要注意定期更换止逆阀门，一般两年左右就需更换一次，并做好定期清洗，否则会使止逆阀失去效果。 排烟风机1. 排烟风机可采用普通离心式风机或排烟轴流风机；排烟风机及其进出口软接头应在烟气温度280℃时能连续工作30min。排烟风机必须采用不燃材料制作。排烟风机入口处的总管上应设置当烟气温度超过280℃时能自动关闭的排烟防火阀，该阀应与排烟风机联锁，当阀门关闭时，排烟风机应能停止运转。2. 排烟风机可单独设置或与排风机合并设置；当排烟风机与排风机合并设置时，宜选用变速风机。3. 排烟风机的全压应按排烟系统不利环管路进行计算，排烟量应按规范计算确定，并应增加10%。4. 排烟风机的安装位置，宜处于排烟区的同层或上层。排烟管道宜顺气流方向向上或水平敷设。5. 排烟风机应与排烟口联动，当任何一个排烟口、排烟阀开启或排风口转为排烟口时，芜湖厨房排烟，系统应转为排烟工作状态，排烟风机应自动转换为排烟工况；当烟气温度大于280℃时，排烟风机应随设置于风机入口处防火阀的关闭而自动关闭。1、烹调厨房与相应餐厅要在同一楼为了保证烹调厨房的出品及时，并符合应有的色、香、味等质量要求，烹调厨房应紧靠与其风味相对应的餐厅。尽管有些饭店受到场地或建筑结构、格局的限制，厨房的加工或点心，甚至冷菜或烧烤等制作间，可以不与餐厅在同一楼层，厨房排烟管道，而烹调间必须与餐厅在同一楼层。考虑到菜的效率和安全，尤其是会议、团队等大批量出品，可能需用推车服务，因此，烹调厨房与餐厅应在同一平面，不可有落差，更不能有台阶。2、烹调厨房必须有足够的冷藏和加热设备使厨房的整个室温(在没有安装空调或新风设备的情况下)正常在28~32度之间，这个温度对原料的保质储存带来很多困难。因此烹调厨房内用于配份的原料需随时在冷藏设备中存放，这样才能保证原料的质量和出品的安全。开餐间隙期间和晚餐结束，其调料、汤汁、原料、半成品和成品，均需就近低温保藏。所以，住宅厨房排烟道，设计配备足够冷藏设备是必需的。同样，烹调厨房承担着对应餐厅各类菜肴的烹调制作，因此除了配备与餐饮规模、餐厅经营、餐厅经营风味相适应的炒炉外，还应配备一定数量的蒸、炸、煎、烤、炖等设备以 满足出品的需要。 厨房排烟系统-芜湖厨房排烟-凌安通风设备(查看)由芜湖市凌安通风设备有限公司提供。芜湖市凌安通风设备有限公司（www.latongfeng.com）是一家从事“通风管道,油烟净化器,净化一体机”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“凌安通风设备”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使凌安通风设备在商业设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：凌安通风设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
