物以稀为贵，这是千古不变的真理。在各种大米巨量出现的时代，稀少的菰米就重现了进入人们的视野当中。常见的大米，一斤也就几块钱。但是这种野米的价格，却高达百元。很多人的工资，可能还不够大米的花销。这种野米，堪称土豪的“大米”。也极只有土豪，才能吃得起这种大米了吧。菰米外形奇特，又细又长，松针米贴，还呈现为黑褐色。菰米含有的蛋白质，是普通蛋白质的两倍。煮熟的菰米饭，有着甜甜的味道。即便是不配菜，也能够直接吃下。然而这种米数量稀少，在国内几乎看不到它的身影。还是在小的时候，吃过几次这种土豪大米，很久都没有吃过这种大米了 说是叫米，实际上又不是米，为什么这么说呢？因为这冰湖野米其实是水草的种子，外面这层黑色的是它的壳，吃野米的时候要连带着壳一起吃下去才有营养，也是冰湖野米价格十分高昂的一个原因。不过，如果把冰湖野米直接当做米饭来蒸煮的话，那味道你肯定不想吃第二次，因为那层黑色的硬壳子的口感实在不好。正确的吃法是将野米洗净，然后搭配海参或是鲍鱼一起炖煮，煮到海参绵软，鲍鱼鲜嫩的时候，冰湖野米的口感也就刚刚好了。可别以为冰湖野米是海参和鲍鱼的配角，要说起价格，冰湖野米还比海参和鲍鱼更贵。如果你去过菜市场，你就会知道海参鲍鱼现在的价格并不算高，大概百来块钱就能买到上好的海参和鲍鱼。而冰湖野米只要一小袋就要价上百块。可别说网络上看到的价格便宜，冰湖野米属于美国进口货，那些便宜货，松针米种植，您觉得是真的？野米与稻米是两种不同的东西。野米是一种草的种子，外壳没有打磨，呈灰黑色，含有极高的营养成分，是难得的保健食物，可称之为“米”中王。野米烹制时，往往需要加入汤汁共烹，配以肉汤使其味得以提升，有些人则喜欢采用鸡汤来煮，其效更佳，在品尝中有一种混香的纤维口感，颇有“嚼头”。如果加入杂菇同煮，就是一道既美味又健康的佳品了。其米粒比较细长，而且很有嚼劲。由于属于一种新鲜食材，野米从广州一路北上，迅速占领了杭州、上海、北京等餐饮市场，受到了广大食客的青睐。目前，野米的做法非常单一，菰米松针米批发贴牌，主要用来煲粥，而后制作各种粥浸菜。由于香味特殊，所以丰富了传统粥浸菜的内涵。美国野米，克井镇松针米，听起来就感觉稀罕，口味也没得说，超赞的一种原料。用它和大米共同熬制的米汤，米香味浓郁，而且不像传统米汤那样油腻，给人一种清爽的口感。 松针米种植-克井镇松针米-东莞寻觅贸易有限公司(查看)由东莞市万江汇吃美食品店提供。“批发,零售：预包装食品,散装食品。”就选东莞市万江汇吃美食品店（xdi2016.1688.com），公司位于：广东省东莞市万江区万高路，多年来，汇吃坚持为客户提供好的服务，联系人：潘小明。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。汇吃期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：溡谷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
