学习卤菜重要的是什么说到学习卤菜技术，学员们关注的无非是3点。个就是能否学到真正的卤菜技术;第2个问题就是:是不是正宗的四川卤菜，有没有特色的味道;第3学费多少。 杨龙伟四川卤菜培训在也算是颇有名气，每天都能接到来自各地的电话咨询。但一旦说到培训费，许多人又打起了退堂鼓：7800元的学费，似乎不算便宜。那么，这7800元，究竟贵不贵?如果贵的话，为何又有那么多人选择杨龙伟呢?下面我们就来具体分析下。 1、 杨龙伟卤菜培训采用一对一教学，全部由老师亲自教学，学员亲自动手操作、配料、包教包会。7800元的费用中，包含了8大特色卤菜的制作工艺和配方，其中有3个超级棒的味道(可以带上您认为“-好吃”卤菜来比较，如果超过赔偿路费、误工费)也包含了后期的开店创业指导。也就是说，一旦选择杨龙伟，中途不会产生任何费用——放心! 2、 7800元包含了8个卤菜的核心技术培训，平均算下来，每个菜品的技术不到1000元。而1000元，现在能做什么呢?也许是一顿饭钱、一双皮鞋而已。但是如果你将这笔钱花在了技术学习上，你学到的知识和技术，必将帮助你增加家庭收入，走上幸福的康庄大道，摆脱紧巴巴的生活状态——值得! 3、 有时候便宜=贵，贵=划算。为什么这样说?想一想，如果你花几百块学技术，回家摆个摊也要投资1万元左右(冰柜1个3000元左右，厨具2000元，进原材料约3000元)，租个摊位约3000元/年，加上流动资金和杂用，一共投资就1万多元了，做出来的卤菜味道不好，没人买，那你投资这1万多块就算是打水漂了，更不说开个店了，投资更大，味道没特色，生意不可能有多好，就算学技术没花钱(找朋友或亲戚)，马云说过免费是昂贵的。而如果你花了7800，学到了真技术，学到了特色这点学费又算得了什么呢?而且好技术，好味道到哪个地方都可以挣钱，好技术可以传几代人，后期开店后轻轻松松就能挣回来——划算! 4、 常言道，人不识货钱识货，一定要相信一分钱一分货这个千古不变的道理。看起来7800不是一个小数目，但就是这7800元，你能买到杨龙伟的技术、思想和实践经验，能买到杨龙伟在过去近7年的钻研成果!算算，7800元，7年时间，每天才3元钱而已，不够一包烟钱，甚至只能买到一瓶矿泉水!这样一算，你还觉得贵吗?——不贵! 没有耕耘，哪来收获?没有付出，重庆川味卤菜培训，哪来回报?相信看完以上分析，稍微能算帐的人，都已经弄清楚了一件事，那就是7800的学费只要物有所值，只要能学到一技傍身，那就是投资，不能说贵!
卤菜加盟店开店经营技巧七大总结老顾客给卤菜店带来的好处是惊人的：老顾客通常不会在乎你的广告，对价格也不敏感，消费能力更强。据统计，在餐饮业，老顾客与新顾客消费额的比例为13：1;老顾客对卤菜店的服务称心如意，这就在一定程度上降低了服务成本;员工为老顾客服务心情更愉快，从而有效降低了员工的跳槽率，老顾客能够为卤菜店带来极好的口碑效应，免费帮卤菜店做了宣传，使卤菜店节省了广告宣传费用;老顾客更愿意品尝新推出的菜品，重庆实体店卤菜培训，这就为卤菜店带来了潜在的业务收人;老顾客愿意为卤菜店提出中肯的建议，使卤菜店在他的建议下更好地提升服务质量。那么卤菜店又该如何留住老顾客呢?下面我们就来看看其中的技巧。1、让每一位顾客都尽兴而归俗话说：“萝卜白菜各有所爱。”到卤菜店买卤菜的人来自四面八方，可谓众口难调。因此，卤菜店要想让每一个消费者都尽兴而归，就必须不断从各个方面去做调查，看顾客的满意度到底在哪个层次?顾客是否曾在购买过程中有过遗憾?在不断的调查和反省中，逐步提高服务质量，以赢得更多的顾客，让更多的顾客满意。2、对顾客一视同仁平等待人、平等接物，是对餐饮行业服务员基本的素质要求。但在实行市场经济的今天，很多时候，平等似乎只是有钱人的特权。在这种错误思想的影响下，卤菜店有时也存在错误行为，看着客人外表光鲜，服务态度就好;看着客人外表朴素，显然是没钱人，就一副漫不经心的样子，这不免就影响了服务质量。因此为了提高服务质量，就应要求餐饮行业服务员以同一种态度对待所有的人，对客人一视同仁。3、时刻为消费者着想消费者进店购买卤菜，说明他对这家卤菜店抱有一定的希望，希望在此能吃到一顿舒心、可口的饭菜。因此服务员一定要把握消费者的这一心理，从消费者的角度出发，为消费者提供-的服务。4、诚实待客对进店的消费者要诚实，要知道，你可以欺骗顾客一时。但却不能欺骗顾客一世。顾客都很聪明，也很公正，只要他认为在你的店里被骗了，日后他一定会回避，而且他还会将自己上当受骗的经历告诉认识的人。这样一传十、十传百，你的店铺名声就被搞砸了，结果很有可能会让你关门大吉。餐饮行业比什么，比的不就是产品口味和经营者服务的态度嘛!所以在选择加盟商的时候，一定要先到总部去实地考察，亲自试尝口味，根据自己地方的口味方式对产品进行适当的调整。在产品制作上，要选择工艺又简单易学的，这样方便你自己以后自主制作，当然，重庆卤菜培训中心，如果总部把制作配方教给了你，那就更有利于你开店啦!所以有了好产品，再以真诚热忱的服务态度对待消费者，相信用不了多久就会培养出一批忠诚客户，继而发展成老客户。选择卤菜加盟走上成功创业之路不管是做什么事情，都需要按照一定流程来，尤其是做生意，每一个流程都不能马虎。开个卤菜店还是蛮有市场的，那么开卤菜店的流程是怎么样的呢?创业者在实际的操作中该怎么样做，才能真正的不走弯路呢!想要不走弯路的话，选择卤菜培训是-合适的，的技术培训，卤菜培训，的技能教学，的卤菜。 卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、白卤等几大类;川卤在普遍，多以红卤为主，味道也是-好的。 川味卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的。 优势而历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，所以自产生便得到很多朋友的热情追捧，特别是一些不会做菜的家庭主妇。他的特点十分明显。 卤菜培训-杨龙伟卤菜培训学校-重庆卤菜培训中心由杨龙伟卤菜培训提供。杨龙伟卤菜培训（www.lcpxgs.com）位于重庆市九龙坡区金凤镇海金路11号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前杨龙伟卤菜在教育、培训中拥有较高的度，享有良好的声誉。杨龙伟卤菜取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。杨龙伟卤菜全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：杨龙伟卤菜供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
