真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。真空滚揉机采用制冷系统相结合,增加制冷压缩机,制冷管道,双层保温,来达到制冷的效果,可以针对gao端食品的加工,出口食品的加工,或者是工艺要求极高的食品加工使用,让食品原料更加的自然可口,工艺更加成功,真空滚揉机用途,符合gao档产品的要求。
真空滚揉机特点如下:1、真空滚揉机腌制液在原料肉内均匀吸收、腌制入味2、增强肉的结合力,提高肉的弹性3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口4、增加保水性,提高出品率5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感6、可倾斜自动出料,多角度滚揉7、设备配有一体式上料机或分体式上料机,滚揉机设备,上料,节约人工。真空滚揉机具有以下特点:1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。4. 桨叶采用圆弧形设计,滚揉机,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害,真空滚揉机哪家好,使产品的柔韧性和外观得到提高5. 采用不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。本机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据滚揉机型号配备自动上料机 真空滚揉机哪家好-滚揉机-松本食品包装机械公司由诸城市松本食品包装机械有限公司提供。行路致远,砥砺前行。诸城市松本食品包装机械有限公司(www.sdsongben.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为封口机械较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:松本食品包装机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单