以前炖排骨大多都是红烧,这次用格达荆沙豆瓣酱做了道有辣味的排骨,很是下饭。格达豆瓣酱是用蚕豆、食用盐、辣椒等原料酿制而成的酱。不仅有辣椒的辣,酒店酱料价格,夺魂的还是蚕豆发酵后的香纯。简约生活 ,简单美食,不简单的感觉,美妙需要自己来创造…别小看这辣椒酱,简直是百搭,配馒头、面条、米饭样样行。剁椒,酒店酱料,应该是中式辣酱中流行的之一了,餐厅酱料,做法不难,重要是非常百搭,作为一个无辣不欢的人,学会剁椒酱,可以给日常餐添加很不一样的味道~如果还没想好年夜饭,不妨先腌上一罐剁椒酱,到时不论蒸排骨,蒸鱼头,炒菜,加一点味道都好到飞起啊!
说起这豆豉,大家都知道它是我国的传统食品,以黑豆或黄豆作原料,洗净、蒸煮、冷却后,放入缸中发酵、盐渍,晒干而成。 它有特殊的香气,不仅能烹调菜肴,也能单独炒食或蒸食,还可用开水泡出汁代替酱油, 是人们日常生活中不可缺少的调味品。 它不仅香气浓郁,滋味鲜美,风味,而且营养丰富,具有控制血糖,解表清热等功效。经常食用对人体健康非常有利。 现代很多菜肴都有豆豉调和其中,粤菜,川菜和湘菜可能是豆豉用得广泛的菜系了。? ? 每天早上起来都要为吃什么早餐发愁,馒头太枯燥,包子制馅儿也麻烦。于是便想起来在馒头中间夹上自己喜欢的东西,这样就既放心又好吃了,类似于肉夹馍的做法。酱类是半液体状,比较容易塞进馒头里面去,而且黄豆酱味道比较好,所以就选了黄豆酱。??? 鲈鱼由于肉厚没小刺,所以,是我家经常吃的鱼类之一。常做的是清蒸鲈鱼,偶尔也会红烧,或者炸了做酸甜口味的。那天,开封了一盒格达黄豆酱,酱料,于是,今天买到鲈鱼,就想起了之前看到的黄豆酱蒸鲈鱼,味道不错嘛!? ?由于黄豆酱和酱油都有咸味,所以这道菜就不用再放盐了,在鱼身上抹上一层黄豆酱来蒸,蒸熟以后,倒掉汁,淋上适量酱油,铺上葱花,淋入滚油,趁热吃,真的特别鲜美。 餐厅酱料-酱料-格达味品调出好味道由荆州市格达味品厂提供。荆州市格达味品厂(www.gedawp.com)实力雄厚,信誉可靠,在湖北 荆州 的调味酱等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领格达味品和您携手步入,共创美好未来! 产品:格达味品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单