欢迎关注宜宾梦幻森林食品有限责任公司，公司位于四川宜宾，主要生产及销售竹燕窝，竹全宴等竹林冰鲜食材及干货，想了解更多产品信息可拨打160或加微信咨询。
功夫玉兰丝是有蜀南竹海早春笋经干制泡发制作而成。
功夫玉兰丝为什么冠以“功夫”餐饮特色食材批发 冷冻竹笋丝半成品 包邮
天功——地理位置、气候环境造就卓越。
处于亚热带季风气候环境下的宜宾，是四川盆地向云贵高原过渡地带的关键位置。为此，造就宜宾得天独厚的水土、气候、温差、湿度等条件，是的蜀南竹海荣获“美森林”。其竹笋品类，质量天下一绝。
制功——精心的干制处理，保证原生态营养。
竹海人为了炮制上好的玉兰笋，会将春季中时刻采挖的嫩竹进行精心的干制处理，得到后期成品的玉兰丝更加鲜、香、嫩、脆。餐饮特色食材批发 冷冻竹笋丝半成品 包邮
发功——独有复水发涨工艺，提高脆度、保持韧性。
要做出更为的功夫玉兰丝，复水发涨工艺极其讲究。我们根据笋在干制后的综合状态，采用不同的水温、不同的时间等方法精心的复水加工，提高其脆度，保持其韧性，以达到口感。
发功——独有复水工艺，保持脆度与韧性
经年累月的研究，造就了我们对玉兰丝炉火纯青复水工艺。根据笋在干制后的综合状态，采用不同水温、不同时间等方法精心复水，提高脆度、保持韧性，以达口感。
集天功、炼制功、精发功-遂成“功夫玉兰丝”！餐饮特色食材批发 冷冻竹笋丝半成品 包邮
