营养分析面包按用途还可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。营养价值【热量】:食物产生之热量是以卡路里来计算的,烘焙加盟店有哪些,在营养上用的卡路里是千卡,其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量,1克糖在体内吸收氧化后产生4. 1千卡的热量,1克脂肪在体内吸收氧化后产生9. 3千卡的热量。由以上的数字来看,食物的热量就可以由它的成份计算出来,例如每两面包中含有11. 1克的碳水化合物,0. 6克脂肪,及3. 1克蛋白质,那么1 磅面包产生的热量如下:【碳水化合物】16×11. 2×=716. 8千卡【脂肪】16×0. 6×9=86. 4千卡【蛋白质】16×3. 1×4=198. 4千卡【合计】1001. 6千卡
苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询!面包种类香辣咖哩面包【特点】 原味醇香,滋味鲜美【原料】外皮用料:中筋面粉300克 糖 1汤匙 菜油1汤匙 发粉1汤匙酵母(干)半汤匙温水1杯 面包粉适量馅料:鸡肉(粒)150克 洋葱头1粒 蒜米2茶匙杂豆150克 香辣即煮料1包 薯仔泥200 油2汤匙腌鸡【调味料】调味素2茶匙 胡椒粉?茶匙 玉粟粉2茶匙 油1/2汤匙。【制作过程】首先把酵母和温水搅溶,倒入外皮用料中,拌匀,搓成面团后,存放15分。将鸡肉粒用馅料腌10分钟,洋葱切粒。烧热油在锅中,爆香蒜米和洋葱头,加入腌好的鸡肉粒,杂豆和香辣即煮料,抄香,加入薯泥,捞匀。把面团分成小球,每份包入1 汤匙馅料,搓合,蛋糕烘焙加盟店,湿水,滚上面包粉。烧热油,上海烘焙加盟,把面包炸至金黄色,捞起即可吃。苏州烤富烘焙管理有限公司热忱欢迎广大新老顾客来电咨询!法国常识【法国面包的来源及演化】事实上我们常见的法国面包的形状奠定大约也只有一百年的时间,一条标准的法国面包大约70公分长,有一层脆口的金黄外皮(有点像烤鸭),烘焙加盟店,法国面包被世人认为是法国的经典鲜明象征,但在法国,法国面包则被视为是巴黎的象征。【公元15世纪】当时,法国的面包还是作成圆形的,这种圆形的面包法语称为boules。由boulanger这个字引申而来。这种面包很大,呈圆形,外皮很厚,内蕊坚实,当时的盐很昂贵,所以面包没有加盐。面包是一般民众的主食,这种棕色粗糙的全麦面包是由好几种面粉制成的,来源自然是当地常见的谷物。 烤富烘焙坊(图)-烘焙加盟店-上海烘焙加盟由苏州烤富烘焙管理有限公司提供。“蛋糕店加盟,糕点加盟,面包店加盟,烘培坊加盟,奶茶店加盟”就选苏州烤富烘焙管理有限公司(www.szkfxs.com),公司位于:苏州市金门路1072号(金门国际商城A幢A4、A5商铺),多年来,烤富烘焙坚持为客户提供好的服务,联系人:周斌。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。烤富烘焙期待成为您的长期合作伙伴! 产品:烤富烘焙供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单