1．米酒汤圆：米酒圆子：用白糯米为原料，经过水浸水磨后加工成糯米粉，将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以白糯米蒸熟后，按一定比例掺和进酵母，几天后即成香味四溢、甜糯适口的米酒。把水烧开放入小圆子，待其浮到水面，再加入米酒、白糖和蛋浆，搅匀勾芡，盛入碗后 撒糖桂花即成。2、米酒银耳：主料 干银耳25克。辅料 糯米酒100克，白糖400克。烹制制法：1、银耳用温水泡透，黑糯米酒，去掉黑根，黑糯米酒批发，洗净泥沙，再用开水泡发，使之慢慢地泡胀，用开水氽一下，捞出放在盆子里，加入开水，白糖，上笼蒸烂。 2、走菜时，将蒸好的银耳倒入锅内，加糯米酒烧开，调好甜味，盛入碗内。特点 汤浓香甜，客家黑糯米酒，富有营养。 黑糯米酒的功效与作用：1.黑糯米酒冷喝有消食化积和镇静作用，对xiao化不良的人，或者有厌食、心跳过速、烦躁等症状的人有liao效；烫热饮用能驱寒祛湿、huo血化淤，对腰背酸痛、手足麻木和震颤，feng湿性关jie炎及跌打损伤等有益；如与鸡蛋、红糖同煮或冲服，则补中益qi，强健筋骨。2.米酒适合所有人食用中老年人、孕产妇和身体虚弱者、温中益qi、养颜，更加适合。3.需要我们注意的是黑糯米酒虽然度数不高，黑糯米酒功效，但后劲较大，所以饮用时要注意适量。制作心得前提条件：1、做酒酿的前提是你要买到酒曲。2、米酒要在30摄氏度（华氏大约80度）下发酵，所以制作酒酿要选择夏天或冬天（暖气旁）的季节。步骤：1、将糯米蒸熟成米饭（不要太硬）后凉至不烫手的温度（利用中温发酵，米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）；2、 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里（我是用有盖的陶瓷汤盆），平铺一层；3、 将捻成粉后的酒曲，均匀地撒一些在那层米饭上 4、再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上，再铺上一层米饭……就这样，一层米饭、一层酒曲的铺上，大约4层（随意，看您的米饭和酒曲的多少）。 黑糯米酒-黑糯米酒批发-贵州悠客宝(商家)由贵州悠客宝电子商务有限公司提供。贵州悠客宝电子商务有限公司（www.jhxc88.com）是一家从事“散装食品;农产品;办公用品;日用品”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“散装食品;农产品;办公用品;白酒”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使贵州悠客宝在白酒中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！ 产品：贵州悠客宝供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
