企业视频展播，请点击播放视频作者：金华市好源乳业有限公司
金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】：准备好原材料，牛奶，平常家里喝的纯牛奶就可以了，大约500毫升左右，外加100克白砂糖，罐装炼乳，还有锅和硅胶制造的勺子。锅子建议是不粘锅，如果不是也没关系控制好火候就好。把牛奶和白砂糖一起倒入锅内，中火开煮，煮的时候要注意火候，不能太大，容易糊锅，也不能太小，影响风味。牛奶的水分渐渐蒸发，变得粘稠。继续不断搅拌，到成浓稠炼乳状时关火。金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！ 金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】下面金华好源乳业为您介绍一下炼乳的几大步骤：以加糖炼乳制作为例1．选料：新鲜全脂乳或脱脂乳。2．预热灭菌：在温度为80℃的条件下，预热10～15分钟灭菌。3．加糖：一般在浓缩前，先加入占源料乳15～16%的糖，要选择干燥、洁白、无异味的结晶蔗糖或的甜菜糖。如2 000毫升原料乳，可加0.32公斤糖，也可以将浓度约为65%的蔗糖溶液(预先在87℃温度下灭菌)，罐装炼乳厂家，倒入即将浓缩结束的原料乳中，并充分搅拌，或吸入真空浓缩罐中。4．浓缩：有条件的乡镇企业可利用盘管浓缩罐进行减压真空浓缩，可提高产量，其浓缩控制条件为45～60℃，真空度60～720毫米gong柱，加热蒸汽压力0.5～2公斤/厘米2。如果家庭生产，罐装炼乳多少钱，可利用铝锅浓缩，火力越大越好，并不断地搅和，避免料乳结成薄皮粘锅底。待浓缩到40%左右时即停火。5．冷却。加糖炼乳在浓缩后，罐装炼乳，不要开始就用低温冷却。要先将浓缩罐(铝锅)中已浓缩的炼乳倒出来，边搅拌边迅速冷却至28～30℃，并保持约1小时，然后进一步冷却至12～15℃。6．装罐：用手工装罐的炼乳需静置12小时，待排出汽泡后再装罐。要特别注意卫生，防止手接触产品。装炼乳的罐或瓶要在90℃以上的温度下进行10分钟的蒸汽灭菌，也可装罐后用此法灭菌。金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！金华市好源乳业生产【好源炼乳】【乳饮料】【炼乳】【炼乳批发】金华市好源乳业与您分享炼乳开封后的保存时间：炼乳因为制作是灭菌严格，又加入糖，可以防止变质。开封后，放在冰箱里，一个月内吃完是没有问题的，如果用干净的勺子舀的话，可以放上三个月。但放得久的话，使用时加热一下比较好。看看颜色有没有变化，是否有异味，粘稠度是否和购买样，如果变希了就不要食用了金华市好源乳业欢迎新老客户前来订购！ 罐装炼乳-罐装炼乳-好源乳业(推荐商家)由金华市好源乳业有限公司提供。“炼乳，乳饮料”就选金华市好源乳业有限公司（www.haoyuanmilk.com），公司位于：浙江省金华市金东区岭下镇嘉礼街333号金华市好源乳业有限公司，多年来，好源乳业坚持为客户提供好的服务，联系人：王。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。好源乳业期待成为您的长期合作伙伴！ 产品：好源乳业供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
