河北平泉食用菌产业累计产值达54亿元作者： ? ?近些年来，平泉市利用农林牧资源丰富的优势大力发展食用菌产业。目前，全县食用菌产业已经形成科技研发、标准化种植、精深加工、市场物流、打造等为一体的全产业链，呈现出贸工农、产学研、育繁推一体化格局。科技育良种，强产业，科技带动食用菌产业发展灵芝被历代医学家视为滋补珍品，通过科技研发，平泉早已试验成功了人工椴木栽培灵芝，栽培技术已经日益成熟，生产规模也不断扩大。在实验基地的灵芝试验棚里，灵芝长势喜人，个头大、长势旺。自发展食用菌产业以来，平泉始终坚持引进来和走出去，聘请国内组建科研团队，完善科技机制，不仅注重食用菌的科研成果，同时注重科研成果转化，把科技作为推动食用菌产业发展的主动力。数据显示，平泉在研发和品种培育方面已成为国内县级强实力县，是食用菌质资源中心和人才技术输出中心，建成了处于国内水平的“一网二膜双拱一水帘”出菇棚和周年化出菇棚，填补了国内空白，菇率提高45%，单棒效益提高50%以上，先后制定香菇、滑子菇两个品种地方标准14项，全市标准化生产率达到90%以上，科技贡献率可达70%。主导+带动，推进食用菌产业提档升级希才应用菌科技发展公司是食用菌良种繁育基地、省食用菌产业团队基地，承担食用菌技术的研发、成果引进、品种选育、试验推广工作，承担着全市60%以上的菌供应。在食用菌的发展过程中，平泉始终坚持主导，积极培育壮大，提升精深加工能力和市场开拓能力。把食用菌产业发展规划纳入全市总体规划，并制定食用菌产业发展等10余项专项规划，每年安排3000多万元作为食用菌产业发展资金，并撬动10倍以上的社会资金支持科技研发。目前，全市拥有省级5家、市级4家、跨国企业1家，生产香菇多糖滴丸等100余种精深加工产品，年加工销售能力超过10万吨。加强科技队伍建设，百姓走上脱贫致富路重视科技带动，组建科研队伍，提高科技对食用菌发展的贡献率。平泉积极与农大等8大科研院所深度合作，建设食用菌产业技术研发中心等研究机构15所，建立食用菌产业技术研发中心等产学研合作平台7个，引进食用菌领域人才122人。该市为推动“科技兴菌”，积极开展科技培训。侯宝仓、高树满、齐彦……许多有名的食用菌大户都是经过培训和学习，才掌握了更多的技能。在食用菌大户的园区里，通过推广“三零模式”，让贫困户实现零成本经营、投资、零距离就业，终走上脱贫致富之路。?如今，通过科技的力量，平泉食用菌产业产值累计达到54亿元，总体实力稳居县级首位。另外，该市食用菌产业从业人数达12万人，提供农民人均纯收入比重达到45%以上，带动贫困户脱贫比重达到60%以上，已成为农民受益多、扶贫效果好、发展潜力大的脱贫致富产业。 食用菌工厂化栽培，实际上就是封闭式、设施化、机械化、标准化、周年栽培，是在按照菇类生长需要设计的封闭式厂房中，在不同地域不同气候条件下利用温控、湿控、光控设备创造人工环境；利用机械设备自动化（半自动化）操作，生产；通过现代企业管理模式，组织员工有序生产；在单位空间内，立体化、规模化、周年化栽培达到产品的安全绿色（有机）标准的食用菌，并通过包装、加工，食用菌全自动装袋扎口一体机厂，销售到国内外市场。其目的是提高周年复种指数，提高设施和设备的使用效率，提高资金周转使用率，在短时间内获得可观经济效益的一种新型的、集现代农业企业化管理的栽培方法。简单一点说就是创造适合食用菌不同发育阶段的环境，进行规模的反季节周年栽培。2008-2015年食用菌工厂企业数量变化图 数据显示，山西、陕西、四川、新疆等西部省区工厂化企业数量在2015年有不同程度增加，其中尤以山西省增长明显，相比2014年翻了一倍达到24家。对工厂化企业数量变化数据加以分析得出，我国工厂化企业相对集中的东部地区受区域布局、供需市场等因素影响，发展速度相对有所减缓，甚至出现负增长。而西部工厂化欠发达地区由于消费市场的不断开发以及西部大开发政策吸引，工厂化发展势头向好。 2、企业分类情况 目前，我国已实现工厂化生产的食用菌品种多达15个左右，包括金针菇、杏鲍菇、双孢菇、蟹味菇、海鲜菇、白灵菇等常见品种，以及灰树花、北虫草、鹿茸菇、秀珍菇、绣球菌等近两年新增的品种。金针菇主要生产企业有上海雪榕、天水众兴、湖北如意情、广东星河、上海光明等；杏鲍菇有福建中延菇业、连云港香如、江苏绿雅、福建绿宝等企业。而灰树花、北虫草、鹿茸菇等集药食两用概念的珍稀菌类实现工厂化规模生产后，改变了过去金针菇、杏鲍菇、双孢菇三分天下的工厂化生产格局，将对提升我国食用菌产值和功效起到重要作用。 分析工厂化生产品种不断增加的原因，一是食用菌科研和栽培技术水平不断提高，突破了一些品种对生长环境的特殊限制；二是消费者对珍稀菌类的消费不断增长，促生了珍稀品种的市场需求。另外，由于金针菇、杏鲍菇等传统工厂化品种出现供需失衡所导致的市场疲软和利润下滑，也成为部分生产企业积极研发、转产新品种的主要诱因。 全自动装袋机生产厂家-隆兴食用菌机械设备由随州市隆兴食用菌机械设备有限公司提供。随州市隆兴食用菌机械设备有限公司（www.hblxsyjjx.com）是湖北 随州 ,农业机械的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在隆兴食用菌机械设备领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创隆兴食用菌机械设备更加美好的未来。 产品：隆兴食用菌机械设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
