若有异味，必须经过技术处理，制冷设备定制，排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护，制冷设备供应，严禁倒堆卸货，防止因此砸坏管路，造成制冷剂外泄。 食品在冷加工过程中，必须使冷库库房保持一定的温度，不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来，应查找原因，待排除后再行食品加工。 冷库内不得混合存放互相感的食品。冷库排除异味的方法 臭氧法。臭氧具有强烈的氧化作用，不但能消除冷库库房异味，还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器，可实现对库房异味的排除。 若冷库内存放含脂肪较多的食品时，则不宜采用臭氧处理，以免脂肪氧化而产生酸败现象。 1、冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，工业制冷设备，严格执行《食品卫生法》，保证商量，制冷设备，减少干耗损失。要配备专职保质员（保管员）负责检查出入库商量，库内要做到符合食品卫生的要求。2、要严格掌握库内商品的储存保质期限，定期检查，先出，如发现商品异变，应及时发出质检单，会同货主迅速处理。3、没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，在使用中应防止地坪冻臌。4、要定期对建筑物使用进行全部检查，发现问题要及时修复。库内电器线路要经常维护、防止漏电，出库房要随手关灯。建冷库要根据冷库的具体条件来进行设备配置，所以每个冷库使用的冷库设备都不尽相同。但是冷库设备的配置大体是由制冷设备系统、管路工程系统、库体工程系统、配电及照明系统几个设备系统组成。下面便是四个系统的基本冷库设备配置：制冷设备系统设备：风冷机组CA-1000吊顶冷风机DL/125风冷机组4STW-2000（20P）吊顶冷风机DD/160膨胀阀 TEX电磁阀 EVR制冷剂R22辅材（减震垫、铝排支吊架、角铁等）管路工程系统设备：连接制冷管道辅材（焊条、铜管配件、支吊架等）库体工程系统设备：墙体保温平移门（1200*2000）配电及照明系统设备：微电脑控制箱数显温度控制器照明灯具（三防灯罩，内外机控制线路及套管冷库内照明线路及套管 工业制冷设备-制冷设备-侨坤制冷科技有限公司由南京侨坤制冷科技有限公司提供。南京侨坤制冷科技有限公司（njqkzl.tz1288.com）是从事“制冷剂,空调设备,制冷设备安装,冷库设计”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：周先生。 产品：侨坤制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
