【金工正宗金华火腿】金宏火腿为你介绍:食用方法食用火腿,首行要懂得火腿的一般处理常识,如不懂或疏于处理,会严重影响火腿的色、香、味,甚至令人厌食。特别是斩下一块火腿后,必须先将肉面褐色的发醇保护层仔细地批切掉;皮面先用粗纸揩拭,再用温水刷洗干净。清洗即将食用的整只火腿,温水中可泡入少量碱面,洗后再用清水冲洗。火腿皮如暂不食用,启暂且可仍留在原腿上,先不切下。 【金工火腿批发】金宏火腿为你介绍:火腿的品种所用原料和加工季节以及腌制方法的不同,金华火腿又有许多不同的品种。如金华火腿按腌制季节分,有重阳至立冬的“早冬腿”,有立冬或小雪至立春的“正冬腿”,有立春至春分的“早春腿”,金华火腿生产厂家,有春分后腌制的“晚春腿”。按采用的原料分,有猪后腿加工的“火腿”,有猪前腿加工的“风腿”又称“方腿”,有削去筋骨的前腿腌制的“月腿”又称“云蹄”或“蹄跑”,有狗后腿加工的“戌腿”,有后腿加工的“深山腿”又名“小珍腿”,有猪尾巴加工的“小火腿”。【金华火腿厂家】金宏火腿食品为你介绍:薄片火腿的做法1.将熟火腿四周修齐,切成长6厘米、宽2.5厘米的块,留腰约3毫米厚,重约150克;2.然后将大腿块切成长6厘米、宽2.5厘米的薄片,共48片,排列整齐,待用;3.用圆盘一只,金华火腿专卖,先用火腿碎屑及膘油片经改刀切成小块,堆成拱桥形作垫底;4.用16片火腿分别放在拱桥形的两侧,每侧8片,再用8张火腿放在拱面上铺底,取24片火腿,排齐,用刀面托放在上面作桥面,堆成拱桥形;5.两侧桥洞边放上洁净的香菜叶,火腿片上盖一张同样大小的玻璃纸,以保持肉片平整,色泽鲜艳;6.临食前,金华火腿,逆刀口方向,轻轻揭去玻璃纸,即可。 金华火腿-金工火腿保证-金华火腿专卖由金华市金宏火腿食品厂提供。金华市金宏火腿食品厂(www.jhjght.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支敬业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。金宏火腿——您可信赖的朋友,公司地址:金华市金东区曹宅镇,联系人:应立军。同时本公司(www.jhjhht.cn)还是从事金华火腿代理,金华火腿加盟,金华金工火腿的厂家,欢迎来电咨询。 产品:金宏火腿供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单