冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，南京制冷设备，天长日久，这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。 冷库中产生异味，一般说来有以下几个方面的原因： 冷库在未进食品前就有一种异味存在。 入冷库前食品就有腐变质现象，如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库，未经清洗即存放肉、蛋或水果蔬菜等食品，致使气味感而变质。 １、经常检查及确认电源的电压是否符合要求，电压应为380V±10%（三相四线）。冷库设备长期不用时，应截断冷库的总电源，并确保制冷机组不受潮、不被灰埃等其它物质污染。２、制冷机组上的冷凝器很容易被沾污，酒窖制冷设备，应根据实际情况定期清洗。以保持良好的传热效果。散热好，制冷才好。制冷机组周围不要堆放杂物；３、冷库的电器设备应避免受潮，以免漏电造成触电事故。４、冷库的门的铰链、拉手、门锁应根据实际情况定期添加润滑油。５、冷库的电器设备检修应有由电工或懂得用电知识的人员来操作，制冷设备维修，任何检修都必须切断电源，餐饮制冷设备，以确保安全。制冷控制系统采用全自动微电脑电气控制技术，智能温度控制，库内温度在+2℃～+8℃范围内自由设定，全自动温度恒温，自动开关机，无须人工操作，数码温度显示，确保库内药品存放安全。 药品库的库板采用硬质聚氨酯彩钢库板，采用高压发泡工艺只进行一次灌注成型，双面彩钢保温板采用的偏心钩和槽钩的连接方式实现库板与库板之间的紧密组合，可靠的密封性很大程度的减少冷气泄漏，增加隔热效果。科学的设计，T型板、墙板、角板组合冷库在任意空间都可以拼装，简单实用，节能环保。 餐饮制冷设备-南京制冷设备-侨坤制冷科技有限公司由南京侨坤制冷科技有限公司提供。餐饮制冷设备-南京制冷设备-侨坤制冷科技有限公司是南京侨坤制冷科技有限公司（njqkzl.tz1288.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：周先生。 产品：侨坤制冷供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
