企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店
只要来到严记锅盔培训学校学习餐饮小吃技术的学员，一定是包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。只要你来，就可以随时学习小吃技术，学员可自由安排时间学习。去哪里可以学习正宗锅盔技术，锅盔的做法，锅盔培训哪里好？相信大家通过上文已经有了明确的，有名师手把手一对一的传授锅盔技术，还会给学员传授开业知识，让学员轻松面对开店问题。 我们需要地面有面粉和碱面。面团必须是死面，不要醒，不要醒，锅盔做法，不要醒，牛肉锅盔，重要的事情一定要说很多遍。根据不同的季节初夏秋冬我们和面的水温也很重要，做一个好吃的锅盔馍重要的就是和面和烤制。然后一遍揉面一遍压面，压至光滑即可。然后就是上文火一点一点炕，其实在自己家里是很难做出来锅盔的，烤锅盔的炉子都是制的，不是那种炉子烤出来的锅盔都是没有灵的，没有办法吃到精髓。面水酵面，搭上碱面，和成面 团，放在案上用木杠边折边压，压的过程中，再加面粉二 斤左右，直压到面光色润，酵面均匀时，分成一斤三两重 的小块，再分别逐个用木杠边压、边转，制成圆直径八寸， 厚六分的菊花式圆形饼，上鏊烙制。一鏊是上下火，公安县锅盔，火候要小而稳，主要是给馍被木杠压后产生的波浪上面上火色，让酵面进一步发酵和定型，然后进第二鏊。 锅盔的做法-严记锅盔(在线咨询)-公安县锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（www.jzgkpx.com）拥有很好的服务和产品，不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！ 产品：严记锅盔供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
