ISO22000食品安全管理体系认证内部效益:提高食品企业的食品安全管理水平企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度,有利于推动各种技术法规和标准的贯彻,促使企业按照技术法规之标准实施管理或组织生产,规范自身行为,从根本上提高企业食品安全管理水平,增强员工卫生安全意识,有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施,iso22000认证作用,可以恰当的配置资源,在有效控制危害的同时降低运营成本,减少浪费,提益。保证产量,提高市场竞争力通过系统分析,明了产品、过程和环境中潜在的食品安全危害及其安全风险水平,有利于针对性的采取控制措施,避免控制失误,保证产量,建立和维护企业市场信誉并增强竞争力。ISO22000管理体系实施的好处1) 提升组织形象和可信度,增加市场机会;2) 运用过程管理模式,持续提升产量和安全度;3) 建立起应急准备和相应措施,更好地进行危机应对;4) 表明对法律法规遵守,减少法律风险支出;5) 易于与其他体系整合,降低总体运营成本ISO22000:2005食品安全管理体系-对整个食品供应链中组织的要求的出台可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。这一标准可以单独用于认证、内审或合同评审,也可与其他管理体系,如ISO9001:2000组合实施。ISO22000标准采用了ISO9000标准体系结构,在食品危害风险识别、确认以及系统管理方面,参照了食品法典会颁布的《食品卫生通则》中有关HACCP体系和应用指南部分。ISO22000的使用范围覆盖了食物链全过程,即种植、养殖、初级加工、生产制造、分销,一直到消费者使用,其中也包括餐饮。另外,与食品生产密切相关的行业也可以采用这个标准建立食品安全管理体系,如、兽药、食品添加剂、储运、食品设备、食品清洁服务、食品包装材料等。因此ISO22000的目的是让食物链中的各类组织执行食品安全管理体系,其范围从饲料生产者、初级生产者、食品制造商、运输和仓储工作者、转包商到零售商和食品服务环节以及相关的组织,如设备、包装材料生产者、清洗行、添加剂和配料生产者。ISO22000适合于所有食品加工企业的标准,它是通过对食品链中任何组织在生产(经营)过程中可能出现的危害(指产品)进行分析,确定关键控制点,将危害降低到消费者可以接受的水平。ISO22000作为管理体系标准,要求组织应确定各种产品和(或)过程种类的使用者和消费者,并应考虑消费群体中的易感人群,应识别非预期但可能出现和产品不正确的使用和操作方法。一方面通过事先对生产(经营)全过程的分析,运用风险评估方式,对确认的关键控制点进行有效的管理;另一方面将“应急预案及响应”和“产品召回程序”作为系统失效的后续补救手段,以减少食品安全事件对消费者遭受的不良影响。该标准也要求组织与对可能影响其产品安全的上、下游组织进行有效的沟通,将食品的概念传递到食品链中的各个环节,通过体系的不断改进,系统性地降低整个食品链的安全风险。 请问ISO22000认证需要企业的哪些文件记录,具体的有产品标识和可追溯性控制程序、纠正和预防措施控制程序、不合格品控制程序、产品召回控制程序等,在进行危害分析时涉及到产品安全的都应有相应的文件对其进行管理和规范化。杭州贝安企业管理有限公司坐落浙江杭州,范围的ISO认证咨询机构,以机械制造、化工、电子、建材、建筑、食品、贸易、IT、物流、纺织、印刷、公共服务等为主要服务范围。公司为您提供服务项目包括ISO9000、ISO14000、OHSAS18000、ISO13485、ISO22000/HACCP、ISO/TS16949认证和CCC、CE、十环标志、工业生产许可证、特种设备制造许可证等体系认证咨询和产品认证咨询,企业管理课题培训及综合性管理咨询。如何咨询ISO认证,怎么咨询ISO认证,请来电咨询。我们有丰富的申报经验,精通相关法规,所有的工作都由我们负责,您不必为产品申报过程中出现的各种各样的繁琐问题费心!我们有的技术群体,精通申报程序、合理安排申报流程;熟知国内各检验机构情况、合理安排检验机构和检验时间;熟知相关法规、避免违规行为导致的时间拖延!我们将为客户提供省心、省事、省时的服务!欢迎来电咨询、期待与您合作ISO22000标准认证程序文件之文件管理程序1 ?目的对食品安全管理体系的有关文件予以控制,确定文件的编制、管理、使用规则,防止文件丢失、误用、损坏,确保各相关场所使用的文件为有效版本。2 ?适用范围适用于本公司所有与质量管理体系和食品安全管理体系有关的文件的控制。3 ?职责3.1 公司总经理负责批准发布《食品安全管理手册》和《程序文件》。3.2 ?食品安全小组组长组织编写食品安全管理体系文件, 管理者代表负责审核《食品安全手册》和《程序文件》,负责批准质量管理体系和食品安全体系的其它文件。3.3 公司总经理或分管副经理负责相关业务范围的文件审批。3.4 ?人事课负责文件的编制、发放、更改和管理;负责对现有体系文件的定期评审;负责文件的收集、整理和归档工作。3.5 ?各部门负责与本部门相关文件的编制、使用和管理。4 ?工作程序4.1 ?文件的分类及编号4.1.1 ?文件的分类a﹚食品安全管理体系文件包括:《食品安全手册》、《程序文件》;b﹚工作手册包括:管理标准(规章制度)、工作标准(岗位责任、任职要求、操作流程等)、技术标准(工作指南、检验规范等)、记录及其他文件;c﹚外来文件包括:、行业标准、法律法规、条例、规范、上级或主管部门下发的文件、技术资料等。4.1.2 ?文件的编号a﹚食品安全管理手册本公司名称代号—食品安全手册代号食品安全手册编号:QY—FSMb﹚程序文件本公司名称代号—程序文件代号—顺序号例如:QY—FP—01表示公司编制的顺序号为01的程序文件,顺序号使用两位数字。c﹚记录本公司名称代号—记录代号—顺序号例如:QY —JL—001表示公司编制的顺序号为001的记录,顺序号使用三位数字。d﹚公司制定的其它文件(规定制度、规范标准等)本公司名称代号—文件类别代号—年号—顺序号其中文件类别代号规定如下:文件汇编——HB,计划报告——BG,规定制度——ZD,规范标准——BZ,通知简报——TB,资料教材——ZL,表格记录——JL,其它——QT,外来——WL。例如:QY—ZD—01表示公司制定的规章制度类的顺序号为01的文件。e﹚各部门制定的文件本公司名称代号—部门代号—顺序号其中部门代号(字符用小写形式)规定如下:人事课——rsk,采供部——cgb,生产部---scb,餐服部---cfb,财务部---cwb。例如:QY—cwb—01表示财务部制定的顺序号为01的文件。g﹚外来文件的编号仍采用原文件编号,若原文件没有编号,按本文件第4.1.2 d﹚条款规定给予编号。4.1.3 ?版本号采用A版、B版、C版方式表示,修改依次以00、01、02、03……方式表示。4.2 文件的发放4.2.1 《食品安全手册》和《程序文件》及与质量管理体系、食品安全管理体系有关的文件由行政部负责登记发放,填写《发文记录》,各部门领取标有不同分发号或编号的文件,填写《收文记录》,行政部负责文件分发号的编排。4.2.2 经相关部门负责人批准,其它文件由行政部负责登记、发放,填写《发文记录》,各部门领取文件,填写《收文记录》。 iso22000认证作用-贝安ISO认证机构(图)由杭州贝安企业管理有限公司提供。iso22000认证作用-贝安ISO认证机构(图)是杭州贝安企业管理有限公司(www.jiaweihz.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:许志方。 产品:杭州贝安供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单