在吃牛肉面的时候，如果不开车的话，襄阳人一定会喝一杯黄酒的，这跟牛肉面是标配，而且黄酒是免费喝的。不得不说，这一大早就吃肉喝酒，真是太豪气了。怎么样，想不想试一下？想不体验一把襄阳牛肉面的味道呢？吃过一次的你，肯定还会有第二次，第三次。。。。。。那么爱上襄阳牛肉面的你，如果想学习如何 制作襄阳牛肉面，就来襄阳小滋吧，我们在襄阳等着你的到来。 1、将豆腐干、五花肉切丁、海带切条备用;? ?2、锅内烧热油，放入豆瓣酱小火炒出红油;? ?3、放入姜、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、黑胡椒继续小火煸出香味，放入切好五花肉一起翻炒;? ?4、加入高汤(可用浓缩汤料)，烧开后加入豆腐干、海带、酱油、大葱、盐一起倒入沙罐熬煮2-3个小时，这样臊子就成了；? ?5、碱水面条煮熟，绿豆芽过滚水烫熟;? ?6、将绿豆芽垫底，放入面条，浇上豆腐臊子，搅拌均匀即可使用。? ?7、若是口味偏重，还可以加入辣椒油，麻辣鲜香，赞不绝口。加入少许醋，别是一番滋味。不过几分钟，面稳稳地落在碗里，根据客人的口味加辣或不加辣，再放入香喷喷的牛杂，撒上细细的葱花，碎碎的香菜，一碗襄阳牛杂面就好了。爱吃辣的人，可以加上商家自制的辣椒油，更加美味。襄阳牛杂面的美味，品尝了才知道。襄阳牛肉面可以说是襄阳出名的特色小吃，几乎人人早上都要吃碗牛肉面，喝碗襄阳人自己制作的黄酒，热乎乎的面条加上或温或冰的黄酒，让人胃口打开。</p 产品：小滋牛杂面馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
