吧台操作流程13.晚市开l档标准:将不属于吧台的物品进行处理,其他部门人员未经同意不得随意进出吧台;14.晚市做账,要从账目中体现每日的销、存、寄存等数量,为补充(叫货)做好准备;15.收银的所有账目由收银员负责做账、交账,做到部门责任到人;16.所有供应商提供的酒水瓶盖费由经理洽谈及发放审核;17.如供应商出现价格不稳定,更换供应商需通过经理批准,不可随意更换。 酒吧桌持配备酒吧内桌椅的规格与形状是随着地点、经营形式、建筑风格而适应和变化的。在选择桌椅前,同样应考虑目标市场的顾客。如目标客人为追求高雅享受的客人,则桌椅应为做工及质地都为精致的高l档木制品;如目标客人是在坚硬的地板上忙碌了的业务人员,客厅吧台,则现代化桌椅,如宽大而舒适的椅子或沙发会创造出一种放松舒适的气氛;如果想让顾客彻夜狂欢,酒店吧台,那么舒适的睡椅或长沙发为理想;如果经营者欲使顾客流动率加大,l好使用坚硬的塑料椅和塑料桌面。除桌倚种类之外,还应注意桌椅的高度及斜度,要想鼓励顾客交谈和增加舒适的气氛,桌椅的高度必须搭配合适。酒吧由于经营风格等的不同,其桌椅的尺寸也无统一规格。这里,就大多数酒吧采用的一般规格而得出下面的数据:桌子的高度一般在75cm左右,座椅的高度则应在45cm左右。各种常用桌面:独脚小圆桌直径50cm,一般圆桌台根据大小分别为80cm,90cm,100cm,120cm及130cm等,方桌一般为110 x 60或110 x65cm。吧台椅安装步骤: 1.将气杆大头插进椅子底盘中心圆孔; 2.把椅子的上部与气杆小头对接,使小头伸进椅面底部托盘中心圆孔中; 3.进行升降调试即可,几次坐过,气杆就会和其它部件越来越紧密了。吧台椅高度调节: 关于吧台椅高度,吧台,首先要从人体健康角度出发,坐上去以后要还能保持良好的身体曲线;其次才是舒适性,舒适性不仅与坐垫的弹性有关,还与吧台椅高度有关,适合的高度能够让坐在吧台椅上的人保持舒适的造型。 吧台椅升降范围在20cm之间,可以随喜好调节。只要与吧台距离合适即可,稍微比吧台低20cm左右就差不多了,高度大概在60-100厘米之间比较正常,也可根据环境需要,适当增加或减少。 阿比盖尔(图)-客厅吧台-吧台由泉州市乐百居家居用品有限公司提供。泉州市乐百居家居用品有限公司(www.0000.com)在吧台这一领域倾注了无限的热忱和热情,阿比盖尔一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:陈毅辉。同时本公司(www.qzlebaiju.cn)还是从事铁艺沙发组合,铁艺沙发欧式,铁艺沙发复古的厂家,欢迎来电咨询。 产品:阿比盖尔供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单