山楂（Crataegus pinnatifida Bunge），又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是特有的药果兼用树种，有抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活1血化痰的良药，丽人茶，对胸膈脾满、血淤、闭1经等症有很好的效果。山楂内的黄酮类化合物牡荆素，是一种抗1癌作用较强的药，其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。 药用价值果实（中药称枸杞子），枸杞药材药用功能与宁夏枸杞同；根皮，有解热之效用。采收加工：枸杞子：6-11月果实陆续红熟，要分批采收，迅速将鲜果摊在芦蔗上，厚不超过3厘米，一般以1.5厘米为宜，放阴凉处晾至皮皱，然后曝晒至果皮起硬，果肉柔软时去果柄，再晒干。枸杞叶：春季至初夏采摘，洗净，多鲜用。主要成份：枸杞子含甜菜碱（betane），天仙子胺（gyoscyamine）。枸杞多糖：枸杞多糖是一种水溶性多糖，是枸杞中主要的活性成分，相对分子质量为68-200，成为国内外研究热点。其中又以枸杞多糖的免1疫调节作用的研究1多。现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免1疫、清除自由基、抗辐射、生殖功能保护和改善等作用。甜菜碱：化学名称为1-羧基-N，N，N-三1甲氨基乙内酯，在化学结构上与氨基酸相似，属于季胺碱类物质。甜菜碱是枸杞果、叶、柄中主要的生物1碱之一。枸杞对脂质代谢或抗脂肪1肝的作用主要是由于所含的甜菜碱引起的，它在体内起甲1基供应体的作用。关于枸杞甜菜碱的研究于国内在含量的测定、提取工艺和对枸杞植物的生理作用（增强耐盐性）研究方面，关于枸杞甜菜碱的药理研究很少。1秋梨膏、制作秋梨膏时，可根据需要加入罗汉果、葛根、贝母等中药材，可起到保健作用。2、煮梨汁时，如果放入的红枣较多，则成品的颜色较深，且其中的红枣味道会盖过梨膏的味道。3、秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间。4、蜂蜜应选用普通的、没有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道会盖过梨膏味道。5、调入蜂蜜时，梨膏的温度不宜过高，否则会破坏蜂蜜中的营养成分。6、饮用时，可取1~2勺秋梨膏，用温开水冲调开即可。7、制作好的秋梨膏应装入密封罐放入冰箱内冷藏保存。8、秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、清心的作用。 福建丽人茶-三好堂(推荐商家)由武汉三好堂中医门诊部有限公司提供。武汉三好堂中医门诊部有限公司（whshtzy.tz1288.com）为客户提供“三好堂”等业务，公司拥有“三好堂”等。专注于其它等行业，在湖北 武汉 有较高度。欢迎来电垂询，联系人：林经理。 产品：三好堂供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
