大量回收酒楼酒吧、面包房设备、美容美发设备、商场超市、工厂、公司、等企事业单的废旧物资、欢迎来电咨询洽谈!中介厚酬!回收一、【酒楼宾馆设备】:不锈钢雪柜、炉灶、荷台、工作台、洗菜盆、菜架、净化设备、制冰机、饮料展示柜、铁床、餐桌椅、碗碟、空调、彩电、舞台灯光及宾馆家私等。二、【厨房设备,面包房】:大量收购工厂铁架床,手机柜台,倒闭工厂,休闲中心,超市货架,茶餐厅,写字楼,空调,铁床,办公用品,发廊用品。面包房设备,大小冻柜,电器回收,果蔬超市设备,超市商场设备酒楼设备回收、面包房设备回收、美容美发设备回收、办公设备回收、超市设备回收等珠三角地区,大量回收酒楼酒吧、面包房设备、商场超市、工厂、公司、等企事业单的废旧物资、欢迎来电咨询洽谈!中介厚酬!
餐饮行业作为一个进入门槛低、现金流动快、投资回收期短的项目被广泛关注,也成为很多资金量不大的创业者的选择。那么餐饮创业前期要做哪些事情呢,在此以个人十多年来的餐饮从业经验,做如下建议,以期能够给想进入餐饮行业的朋友有所帮助。1、竞争激烈:因为进入门槛低,导致投资者众,很多地方市场不仅仅是饱和,甚至是竞争相当惨烈。 2、人才匮乏:因为投资者多,大家都需要人才,再者餐饮从业人员普遍文化水平低、素质较差,导致餐饮人才匮乏。现在很多加盟派的厨师都是临时招的,各类电器回收,很难说对加盟店能够起到多大的保证,整个餐饮市场存在员工工资低、从业人员素质低、流动性大的普遍问题。 3、产品很难标准量化:中式餐饮之所以没有像洋快餐那样发展迅猛,主要是产品很难标准量化,技术全靠厨师经验,这也是经营中很大的问题。 4、管理不科学:除了大型餐饮店请的管理公司外,一般中小型的店很难找到的职业经理人,很多是老板一手抓,又是采购又是库管还是经理,用人更多的是亲戚朋友,没有财务制度和成本观念,左手进右手出,到了月底看兜里剩多少就以为赚了多少,普遍缺乏管理模式及规范。 5、没有意识:很多餐饮企业只是图找钱,小富即安。没有把餐饮当事业来经营,更谈不上打造文化和搞好宣传。 6、市场竞争混乱:餐饮市场尤其是连锁加盟,二手电器回收多少钱,是相当混乱的,没有严格的准入制度和行业标准,开一个店就做加盟店很多,甚至有些连店也没有,申请个牌子就做加盟的也有,其乱像可见一般。 7、产品同质化严重:餐饮不像其他行业,拥有自己的核心技术,餐饮产品的可性很强,一个好的新菜不出一个星期就会有模仿者。 8、食品安全风险大:名目繁多的添加剂充斥市场,无良供货商只追求利润,一不小心就会中了食品安全的陷阱。 三、餐饮行业投资者个人风险 1、自以为是的投资者:这类投资者爱把其他行业的成功经验搬过来,往往吃了隔行如隔山的亏。 2、刚愎自用的投资者:这类投资者听不进管理人员、技术人员的建议; 3、生性多疑的投资者:这类投资者易犯怀疑的毛病,老觉得自己聘请的人能力有问题,各方面不放心,导致管理放不开,下面的人管不了; 4、任人唯亲的投资者:店里几乎是亲属掌管大权,当往往问题就出在亲属身上,皇亲国戚多了,容易犯家族化的通病; 5、作风不良的投资者:一些老板和店里异性员工关系暧昧,导致很多问题发生; 6、嗜如命的投资者:投资者通常会把店败光; 7、心胸狭窄的投资者:这类投资者往往喜欢逢迎拍马的下属,没有容人之量,就无法留住有能之才; 8、急功近利的投资者:本类投资人急功近利,降质降量,往往搬了石头砸了自己的脚; 9、舍不得小钱的投资者:前期舍不得小钱营销,往往亏了大笔投资; 10、理念不好的投资者:这类投资者对员工苛刻,有惩无奖;对顾客也苛刻,计较蝇头小利;往往自己吃亏。通过以上肤浅分析,希望各位投资者在进入行业前能够清醒的认识餐饮,别被别人一时赚钱迷了心窍。在确定你热爱餐饮,能够把餐饮当事业来经营,有一定的抗风险能力的时候,再进入餐饮不迟。这个行业投资的机会永远都有,但盲目投资转店关门的在每个地方报纸上比比皆是。所谓夫未战而庙算胜者,得算多也。厨房设备根据功能不同,有一下几种分类:1、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等.2、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,二手电器回收,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉; 3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备; 4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿.5、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等; 6、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等.另外,厨房按照工作功能区域划分,也可以分成:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区等.酒店厨房设备设计,酒楼厨房设计,食堂厨房设计商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所、学校、工地食堂的大型厨房设备。 二手电器回收-电器回收-胡刚厨具上门回收厨具(查看)由巴南区胡刚厨具经营部提供。巴南区胡刚厨具经营部(www.cqxczc1.com)实力雄厚,信誉可靠,在重庆 重庆市 的废料回收再利用等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领胡刚厨具和您携手步入,共创美好未来! 产品:胡刚厨具供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单