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主营产品:河粉增筋剂,面条增筋剂,馒头增筋剂,豆腐增筋剂,米线增筋剂,米粉增筋剂,年糕增筋剂,米粉保湿剂

[供应]粉丝增筋剂,粉条增筋剂销售

更新时间:2015/12/5 9:40:35
粉丝增筋剂,粉条增筋剂销售
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盾凰牌粉丝粉条增筋剂:本品具有则本增稠,乳化,赋形及稳定多种功能,广泛应用于米制品增稠,增筋,冷食赋形等,建议添加量为0.2%,该产品其黏度约为同类产品的15-20倍,可代替CMC,明胶,琼脂,海藻酸钠的作用。主要使产品增加筋度弹性,保持很好的水份及弹性,不易断条,不易浑汤,完全可以代替明矾,硼砂等化工产品。
分子量:3000万—5000万
用途:  粉丝,粉条,凉皮,凉粉,粉皮,粽子等淀粉制品以及冷饮制品行业。
性状:为白色晶体或粉末。
添加量:0.1%-0.3%
包装:25公斤塑膜袋,避光通风干燥。
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