酱代加工厂家，辣椒油包批发，辣椒油批发，辣椒油包批发厂家，辣椒酱批发。啵啵鱼酱料批发，啵啵鱼酱料厂家，啵啵鱼酱料代工，啵啵鱼酱料代加工。1、系统的讲述啵啵鱼制作整套流程。2、啵啵鱼所用多种调味料的鉴别及功能讲解。3、原料的加工处理、改刀和去腥方法。4、啵啵鱼的烹饪方法、技巧、汤料调味、配菜等。5、学员亲自操作各啵啵鱼制作的整套工艺流程。6、啵啵鱼终口味、定型与定价技巧。7、系统讲解剩货的保存，成本的控制，风险的回避。8、啵啵鱼制作所用设备采购及日常设备维护技巧。9、根据投资预算进行店面经营的选址、装修布局风格 准备材料：番茄1个、金针菇100克、洋葱1/4个、巴沙鱼250g、冬瓜200g、白胡椒粉少许、盐适量、糖少许、番茄酱10g制作步骤：1、鱼肉解冻，切片或块都可以，撒一点白胡椒粉和盐，两三片姜腌制半小时左右2、期间备配菜，首先底汤是番茄汤，所以要用西红柿，想要喝浓汤的话可以再加一个3、西红柿因为要熬汤底，所以切小一点 ?4、有洋葱的话切两刀下来，锅中热油，放入洋葱爆香5、倒入西红柿，小火慢熬，火锅调料代工，到西红柿软烂变成番茄酱，滨州火锅调料，中间还勾兑了点番茄酱，如果不喜欢吃太酸的可以加少许白糖，白糖在汤里来还可以提鲜，火锅调料批发，但不要多6、加水煮沸后倒入鱼肉，火锅调料订制，搅一搅7、放入冬瓜块，煮煮煮，冬瓜煮烂之后放入金针菇，金针菇很容易熟所以放8、金针菇熟了之后，汤汁浓稠也比较浓稠了就可以出锅了配方二（推荐）酱汁：劲霸鸡汁4（嫩肉粉一锅鸡肉放6克，一斤成品酱料放15克）耗油1红烧酱油1.5味达美1比例和酱料一样，可以按斤计算也可以按量也可以按十斤黄焖鸡米饭制作工艺食材：新鲜鸡腿肉切块1000克、福建产干香菇切片（泡水后）20克、菜椒50克、红椒少许、蒜片少许调料：鲜姜20克、黄焖鸡酱料100毫升（建议购买1000毫升量杯量取）、猪油20克厨具：12号高压锅（刚好适合1000克鸡肉）、平底浅沿砂锅 火锅调料订制-滨州火锅调料-业吉轩食量保证由山东领创宏图餐饮管理有限公司提供。山东领创宏图餐饮管理有限公司（www.yejixuan.com）实力雄厚，信誉可靠，在山东 济南 的调味酱等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善理念将引领山东领创宏图食品和您携手步入，共创美好未来！ 产品：山东领创宏图食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
