蒸炒过程中料坯内部发生的变化主要都产生于加热,而这些变化的程度,又取决于加热的方法、时间、均匀性等因素。油脂黏度和油脂结合性的变化。蒸炒过程的加热作用,使得料坯温度升高,引起油脂分子热运动的增强以及分子间内聚力的削弱,导致生坯中油脂黏度以及表面张力降低,油脂与生坯凝胶部分的结合性减弱,油脂的流动性增强,为油脂摆脱蛋白质疏水基的吸附力、克服流动时的摩擦阻力创造了条件。这一变化使得压榨取油时候油脂更容易与熟坯的凝胶部分分离。
先是从油茶籽原料中经超临界CO2萃取得到的油茶籽毛油存放于毛油存储罐中。毛油经由茶籽油精炼设备毛油存储罐中加入脱酸罐中,NaOH溶液泵入罐中,罐体中间用水蒸气管道进行加热。毛油在其内与NaOH溶液进行酸碱中和,降低毛油的酸值,达到脱酸的目的。中和后产生的杂质、皂脚排出。茶籽油精炼设备脱酸后的茶籽毛油通过管道入脱色罐,罐体中加入活性白土,与脱酸后的毛油在罐中接触,去除毛油中的颜色。精炼脱酸、脱色后的茶籽毛油用硅藻土进行过滤,进一步净化毛油,经过过滤,能够中毛油中的有害物质过滤出。经过过滤的茶籽毛油入脱臭罐,进行脱臭。入罐后用水蒸气进行加热,至90℃,打入水蒸气加压,破坏茶籽毛油分子结构,脱去油中的味道。将茶籽油精炼设备脱臭罐中油灌入冷却罐中,等待油冷却,热能在内部经过冷却管进行交换,用热交换液将热能传导至脱臭罐内进行再利用。精油在冷却罐中冷却至50℃后,茶籽油机械价格,进入过滤器中过滤。过滤器内部为5微米的滤袋,进一步的滤除精油中的杂质,使精油达到透明、光泽、无杂物。因生产的油茶籽的特性,含有蜡质,在温度较低的情况下析出,使精油的中悬浮白色絮状物。因此,当生产的产品含有较多蜡质的时候,就在冷却后将精油灌入脱蜡罐中进行脱蜡。脱蜡完成后再进行抛光。茶籽油精炼机械正确按工艺条件操作。? ? ?1.预处理工段应根据产品结构的不同,对软化、蒸炒按相应工艺条件合理使用。? ? ?2.浸出工段溶剂回收系统,在保证车间正常工艺条件下,有效提高混合油浓度,降低湿粕含溶均能降低冷却水用水量。? ? ?3.混合油负压蒸发比常压蒸发循环水量节省30%左右。? ? ?4.混合油精炼,不需水洗,可以降低生产用水量。? ? ?5.精炼工段各工序应根据毛油质量,成品油指标,严格控制工艺参数,合理利用油—油热交换,可节省冷却水用量。? ? ?6.合理选用凉水塔,使蒸发量降为循环水量的3%以下。? ? ?(1)净化水质,杜绝换热器结垢引起冷却水量的增加。? ? ?(2)合理回收蒸汽冷凝水,减少锅炉软化水用量。? ? ?(3)减少废水排放量,选择的废水处理装置与工艺。 珠海茶籽油机械价格-长盛油脂设备由新乡市长盛油脂设备制造有限公司提供。新乡市长盛油脂设备制造有限公司(www.xxscsyz.com)是从事“茶籽油设备,核桃油设备,亚麻籽油设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:岳经理。 产品:长盛油脂设备供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单