? ? ? ?不同菜系、不同风格、不同特色的餐饮产品，对场地的要求和设备用具的配备不尽相同。经营粤菜要配备广式炒炉；以销售炖品为主的餐饮，厨房要配备大量的煲仔炉；以制作山西面食为特色的餐饮，要设计较大规模的面点房，配备大口径的锅灶、蒸灶。不考虑这些因素，不仅成品口味难以地道，而且燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。广州厨房设备厂家服务热线。? ? ??很多人设计厨房时，一听老板提到厨房要整齐、要改善厨师工作环境，广州厨房设备厂家，就无节制地扩，拓展空间。不仅如此，还把偌大的一个厨房进行无限分隔，各作业间互相封闭，看不见、叫不应，既增加了厨师搬运货物的距离，又不便互相关照，提高工作效率，更容易产生安全隐患。广州厨房设备厂家服务热线。 ? ? ??不要长期盛放酸性或碱性食品。蔬菜和汤中所含的盐和酸物质具有腐蚀性，容易沉淀有害物质，而是盛汤过夜使得器皿长时间处于腐蚀环境下，这比起炒菜，析出力度大得多。不要把锅弄干很长时间。持续的干式燃烧会对锅造成损害。厨具消毒的方法：1.紫外线消毒：洗涤厨具后，广州厨房设备厂家订制，暴露在阳光下，广州厨房设备厂家定制，阳光中的紫外线有利于消毒。2.化学消毒：用消毒剂擦拭、浸泡橱柜、餐桌等厨房用具。3.商业厨房设备的安全运行离不开我们的日常和定期检查、维护。预防比维护更重要。做好工作可以减少设备故障，延长使用寿命，从而节约成本，降低维护成本。广州厨房设备厂家服务热线。? ? ? ?近年来，随着家具、厨房设备行业的深入发展，各项规范化的标准陆续出台。尤其是愈演愈烈的环境污染使得环保被高度重视，自北京出台了《木质家具制造业大气污染物排放标准》之后，深圳严苛的家具标准也于2017年1月1日开始执行。“环保制造”标准的持续升级，将有力的推动行业前进步伐。这里利晟厨具的小编就来告诉你如何经济实惠的实现节能环保。广州厨房设备厂家服务热线。? ? ??一般情况下，商用炉灶的使用期限为10年，广州厨房设备厂家工程，但因各厂家的生产工艺以及用料不同，加之操作人员的使用习惯，使灶具得正常使用期限有长有短。以下为市场常见炉灶的构件使用期限：商用食品机械包括和面机、面条机、搅拌机、馒头机、包子机、饺子机、绞肉机、切片机、去皮机等等。由于生产标准及工艺、使用材料的不同，同类型此类国产机械大部分使用时间为6-7年，进口机械为8-10年。超出其正常使用期限的产品会由于其磨损、腐蚀等因素造成维修频率加大、能源损耗增加。广州厨房设备厂家服务热线。? ? ? ?商用制冷设备一般是指电冰箱、平冷工作台、制冰机、雪花机、冷库等。其主要构成件为压缩机、保温材料、电子控制系统。市场上常见的部分制冷设备正常使用年限为8-10年，作为“电老虎”，用了十年的冰箱耗电是1初使用时的两倍。所以，如果冰箱出现噪声过大、耗电较大、制冷效果差、漏水、运转时发生颤抖等情况，就要更新换代了。过于老旧的冰箱，机体许多部件积蓄的灰尘越来越多，如果清理不干净，容易造成短路，保鲜和杀菌功能都会退化，导致食物串味、不能保鲜；同时，制冷剂也会泄漏，污染环境，危害健康。广州厨房设备厂家服务热线。 广旭厨房设备-广州厨房设备厂家工程-广州厨房设备厂家由广州市广旭厨房设备工程有限公司提供。行路致远，砥砺前行。广州市广旭厨房设备工程有限公司（gzgxcf.tz1288.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：广旭供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
