芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“蔬菜”。 自然生长：不打、不用化肥、不用 营养健康：易吸收、、能改善慢性疾病 清淡味美：可榨汁、可凉拌、可清炒，鲜嫩可口 这么好的芽苗菜，看看都有哪些种类，营养价值又有多高呢？ 芽苗菜种类这么多，而且营养液高，但是看到商场里的价钱，就…… 不过我们可以自己在家动手种哦！ 前期准备—选种 1、人选，挑选个大、饱满，无虫眼、无损伤的种子； 2、筛选，用大眼洗菜筐筛筛，留下好的、均匀的； 3、水选，将种子放在水里，留下沉底的，飘在水面上的是瘪种； 4、风选，用簸箕扬起来筛选。 香椿苗豆卷1、香椿苗去根洗净，沥干。2、香葱切丝用沸水略烫至软，备用。3、锅中水烧沸，放入豆片汆烫2分钟去豆腥味。4、将香椿苗铺在展开的豆片上，轻轻卷起。5、用香葱系个葱结，芽苗菜种植技术培训，即可上桌蘸食豆瓣酱享用。香椿苗拌豆腐1、原料：豆腐一块，香椿苗。2、豆腐切成一厘米左右的小方块，撒半勺盐就够，待会还要放生抽，生抽本身就带点咸味，盐要是放多了，菜的味道就太咸了。撒上盐的豆腐不能用筷子搅拌，豆腐很嫩，筷子很容易把豆腐搅碎，放在一个大碗里面，上下颠几下就好。3、香椿苗和豆腐装盘，装盘后倒适量的生抽和香油就大功告成了。市场销售也是关键。接触到众多芽苗菜生产户，很多人已经把芽苗菜像样的产品生产出来了，而推向市场却有太多的变数。有的人社会经验和销售经验足，身手老道，懂销售技巧 ，有谈业务的耐力，能找到对口的市场，有开发市场的能力，能面对种种障碍另辟蹊径，这种人成功和做大的机会极大；有的人中规中矩，固守和甘于现状，没有开发精神或精力，或者是本身没有过大的想法，这种安稳类型的多数人能成功但很难做大，过日子而已；还有一种类型的人缩手缩脚，前怕狼后怕虎，比较保守和封闭，没有市场操作经验，甚至直接在家等市场，碰到市场拒绝就一下子沉不住气，认为是自己生产的产量不行，或者是产品不符合当地人的口味，而灰心丧气，这种人有可能面对的是失败至放弃。 芽苗菜种植技术培训-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是从事“胚芽菜,绿苗菜,保健菜苗,食用菌”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。 产品：小井食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
