湿冷系统采用间接冷却方法,具有蓄冷作用,可降低制冷机组装机容量,电能消耗低;湿冷保鲜风幕柜造价低,产品可随进随出,使用方便。 湿冷系统目前主要用于果菜的预冷和短期保鲜贮藏(1~2周),鱼、肉的微冻保鲜,要实现长期保鲜,还需设紫外线照射等其它杀菌消毒的辅助手段。 真空预冷就是将果菜放在真空风幕柜预冷室内,用真空泵抽真空,造成一个低压环境,使果菜内部水份得以蒸发,三温展示柜定做,由于吸收蒸发潜热,果菜自身被冷却。 风幕与外界空气的传热传质 由于敞开式陈列柜能耗主要来源于冷风幕与外界空气的传热传质,所以研究的核心是冷风幕的流动特性和换热机理。敞开式陈列柜的风幕流动属于大空间内的低温卷吸射流。风幕特性不仅与陈列柜的结构尺寸、射流初始参数、柜内货物的堆放形状有关,同时还受到体积力,三温展示柜订做,外界环境因素的干扰,Lie.Eng.Monica Axell等|2】提出来一个渗透率的概念: X=1一(t3一t1)/(t3一t2) X一渗透率 t1一回风口的温度 t2-送风口的温度 t3一外部环境温度 用渗透率来比较风幕阻挡外面热湿空气的渗入。风幕日间和夜间的效率可以通过渗透率来评定。Right研究表明、夏季和冬季陈列柜风幕的渗透率是相同的,但是由于夏季时供给风幕的风温要高。柜内空气的焓以及干球温度高,由渗透引起的潜能随着外界湿度的增加而增加。所以,陈列柜工作夏季时要比冬季时耗能多。水果风幕柜不制冷的原因检查 1:先检查水果风幕柜电源是否连接正常 2:管道泄露 管道问题比较常见,一般普通的维修时不能解决根本问题的,要采用加压施压的办法进行检测,一般真空管道式不会泄露的,除非有大的损耗,三温展示柜厂家,这些需要工具维修。 3:压缩机故障 机组要是没问题的话。可能是压缩器过热,黑龙江三温展示柜,保护器坏掉了,压缩机换掉就可以了。 4:管道堵塞 发生管道堵塞的原因,极有可能的是维修过的水果风幕柜柜里面空气没有抽干净,里面有水分。 黑龙江三温展示柜-三温展示柜厂家-鸿升冷链(推荐商家)由山东鸿升电器有限公司提供。山东鸿升电器有限公司(www.hongshenglenglian.com)是从事“豪华点菜柜,风幕柜,熟食柜,蛋糕柜,岛柜,鲜肉柜,保鲜柜”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:蔺光凯。 产品:鸿升冷链供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单