企业视频展播，请点击播放视频作者：荆州区严记锅盔店
锅盔，素以“干、酥、白、香”着称。干硬耐嚼，锅盔培训，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。1、普通面团和发酵面团的比例可以根据天气变化，夏天，可以以一比一的比例添加，天冷的可以酌减，北方的冬天有暖气，家里如春天和夏天，锅盔，所以双双按照一比一的比例来的！2、压面机压出来的面片，比较窄，所以叠起来后，用擀面杖将其稍微擀压下，一是可以使其粘连，二是可以扩。3、找个跟自己平底锅大小基本一致的圆形模具取形。 将猪头肉大刀切块，夹入刚出锅的锅盔里，热腾腾的面香将肉香烘托到了，而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形，又香、又酥、又软，荆州公安锅盔，吃起来非常过瘾。口味进行了结合，风味，让人垂涎欲滴。如果说一种小吃能让人想起一座城市，那么体现荆州这座城市的小吃，莫过于在街头巷尾香气弥漫的公安锅盔。昔日，刘备借荆州，张飞率军驻扎荆州地区，因军粮干硬无味难以下咽，张飞遂命将士将军粮以水和之，揉成面团，加上各种调味料后，锅盔加盟，再将面团贴于用火烤烫的钢盔内侧。这种干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美的美食，士兵食之无不叫绝，张飞遂起名锅盔，流传千年至今。别看公安锅盔皮薄馅多，老一辈的锅盔师傅清楚地记得，当初跟着师傅学习做锅盔的时候，锅盔是实心。为了寻求更美味的口感，公安的锅盔师傅们尝试着在锅盔中加入馅料。先是挑选新鲜的牛肉或猪肉，以手工剁成肉酱，再加入葱姜、辣椒油等辅料，搅拌均匀成馅，竟创造出了一种新的品类——公安锅盔。 锅盔培训-严记锅盔(在线咨询)-荆州公安锅盔由荆州区严记锅盔店提供。荆州区严记锅盔店（www.jzgkpx.com）是湖北 荆州 ,面粉的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在严记锅盔领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创严记锅盔更加美好的未来。 产品：严记锅盔供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
