萝卜苗鸡蛋羹1、原料：鸡蛋、萝卜苗、盐、芝麻油。2、萝卜苗择去根须和老叶，放水里洗净。3、洗净的萝卜苗切碎备用。4、鸡蛋打碗里，加入适量盐和120克水搅匀。5、把鸡蛋液过滤一下，加入切好的萝卜苗搅匀。6、滴入几滴麻油，放入蒸锅蒸熟即可。我蒸了约十五分钟。小窍门：1、萝卜苗不宜与参类同食。2、调蛋液的水量大约与鸡蛋等量。3、过滤后的鸡蛋液蒸制后更滑嫩。 几个品种的实际生产效益分析。①豌豆苗：豌豆种子成本价格每公斤5元左右，用种每个育苗盘在350克左右，其它成本只需喷水等，几乎可忽略不计，每盘综合成本2－3元，送酒店和市 场销售每盘7－8元，每盘获纯利5元左右，小型生产户日产20－50盘，日可获纯利100－250元，日产100盘可获纯利500元左右。②花生芽：每公斤花生米种子可产4－7公斤的花生芽 ，花生米的公斤价格在10－15元，每公斤花生芽保守价可售12－15元，芽苗菜种植培训，其它成本弱计，每公斤花生米可产生大约30－60元的纯利润。日产5公斤花生产，可产生大约150-300元左右的纯利润。③无任何的土黄豆芽：用东北小金黄生产，产率比1：5－1：7，小金黄种子正常价每公斤8-10元，生产出来的土黄豆芽售价在每公斤6-8元，每公斤种子可产出20－35元的纯利润，扣除用水成本约2元，其它忽略不计，每公斤种子可获纯利20－25元，日产10公斤豆种，可日获纯利200－250元。 芝麻盐拌豌豆苗1、豌豆苗洗净，备白芝麻。（原料：豆苗、芝麻盐、生抽、味精。）2、锅坐火稍热，倒入芝麻。3、中、小火炒制芝麻。4、芝麻颜色变浅黄时关火。5、芝麻倒入案板。6、用干仗压碎。7、放入小碗，加盐搅拌成芝麻盐。8、豌豆苗入开水锅焯熟。9、捞出控水，调入芝麻盐。10、调入生抽，放味精，装盘即成。小窍门：炒制芝麻时火不宜大。 芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是从事“胚芽菜,绿苗菜,保健菜苗,食用菌”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王经理。 产品：小井食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
