腊肠花生芽 1、原料:香肠、盐、酱油、干辣椒、豆豉 2、冷锅冷油、小火炒配料。(除了芽菜) 3、腊肠肥肉炒到透明后倒入芽菜。 4、中火煸炒。 5、注入适量开水焖烧。 6、水快烧干时搁盐调味即可。 牛肉炒花生芽 1、原料:牛里脊、花生芽、盐、姜、葱、料酒、蛋清、耗油、淀粉、胡椒粉、生抽 2、牛里脊横切成片, 加入适量的水; 3、将水慢慢抓进去; 4、用水冲一下; 5、将里面的水分全部挤出来, 这样能将牛肉里的带出来; 6、再在牛里脊片中加入适量的盐、料酒和适量的淀粉; 7、倒入适量的水, 用手抓进去; 8、再加入半个蛋清; 9、继续用手抓,抓匀后放置一下; 10、烧锅水,水开后下入腌制好的牛里脊片; 11、牛肉片变色后马上捞出来; 12、提前准备好一小碗料汁:盐、生抽、姜丝、大葱、蚝油和胡椒粉; 13、烧热锅, 放入适量的油,下入花生芽煸炒; 14、花生芽微微发软后下入刚焯过水的牛里脊片; 15、翻炒几下后下入刚才准备好的碗汁; 16、翻炒让菜品都裹上料汁,煮开后下入准备好的小葱段; 17、翻炒均匀; 18、出锅装盘。 腐乳炒罗卜苗1、原料:萝卜苗、腐乳、食用油、盐、蒜、辣椒、酱油、味精。2、萝卜苗放水里择洗干净。3、洗净的萝卜苗切成两段备用。4、准备两小块腌制的油腐乳。5、腐乳用小匙压成泥,放入一匙水,少许盐,适量酱油和味精调成味汁碗。6、辣椒切段,蒜拍散剁成泥。7、炒锅上火,倒入食用油,下辣椒和蒜泥炒香。8、放入萝卜苗翻炒至断生。9、倒入调好的腐乳味汁翻炒拌匀即可。小窍门:腐乳含盐重,盐要少放或不放。萝卜苗豆腐汤1、原料:豆腐、萝卜苗、盐、鸡精。2、将豆腐用刀划开,待用。3、将萝卜苗洗净、捞出,放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。5、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开,然后,加适量的盐。6、加适量的鸡精,调味翻匀,即成。芽苗菜俗称“芽菜”、“蔬菜”等,一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。自已亲手种植的蔬菜不仅新鲜,而且可随时采摘,随时食用,所含营养成份更高,这样我们吃到的是一种健康无污染的食品。它含有许多常规蔬菜所不具备的营养,特别是它能把许多人体难以吸收的植物蛋白经栽培后转化为氨基酸、矿物质、维生素等人体易吸收的物质,甚至大多数的芽苗菜还具有食疗两用之功效,适老年人作为。它的生产周期短,7-10天就可上市,它的生产场所不限,厂房,大棚,芽苗菜种植培训,庭院,家庭用房等皆可生产,技术简单易学,甚至连老人小孩都可参予.只需会播种,浇水,简单操作即可.更重要的是芽苗菜所具有的特殊营养成分与风味而深受市民的欢迎。 芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜种植由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司(www.tjxiaojing.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。小井食品——您可信赖的朋友,公司地址:天津市静海区京福公路与富康路交口,联系人:王经理。 产品:小井食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单