前几天花花去菜市场买了豆芽，结果吃起来口感非常差，搞的花花简直一点食欲也没有了。因此花花决定自己在家里做点芽苗菜，不仅好吃，而且营养健康，简直是棒极了！ 花生芽菜 操作步骤： 1、想要制作花生芽菜，首要的工作就是挑选颗粒饱满、表面光滑的健康花生米。想要发芽的花生米一定要是生的，油炸过和煮过的都是不会再发芽了。 2、将花生放在容器内，水一定要没过花生，浸泡大概1天的时间，随后用清水冲洗干净。 3、然后用微微打湿的布将花生包裹起来，芽苗菜种植培训，放在阴暗的环境中，每天喷2-3次水，让温度可以保持在22-25℃。 4、大概1周的时间，花生就能发芽了， 5、发芽后再等待1周左右的时间，当花生芽长到5cm以上的时候，就可以摘下来食用了。 6、花生芽无论是无论是清炒，还是跟别的菜品搭配起来食用，口感都是非常好的。不仅如此，花生芽中还含有降、延缓衰老的作用，老年人适合食用了！ 注意：发花生芽的花生，必须是饱满健康的花生，霉的千万别用，否则发出来的花生芽是有毒的。 绿豆、黄豆芽菜 黄豆发黄豆芽、绿豆发绿豆芽的步骤都是一样的，花花就在这里统一说了。 操作步骤： 1、无论是黄豆还是绿豆，都必须要挑选颗粒饱满的，只有这样才能提高出芽率。 2、将挑选好的豆子放在温水中浸泡24个小时以上。在浸泡的时候，那些干瘪的豆子就会漂浮起来，正好可以直接挑出来丢掉了。 3、准备一个容器，大小可以将浸湿的海绵垫放进去。随后将浸泡了24小时的种子，直接放在海绵垫上，随后将容器的盖子盖上。 4、大概1周左右的时间，就能够看到黄豆、绿豆发芽了。 5、再等上大概1周左右的时间，等到芽苗长高了之后，就能够摘下来直接吃了。 清炒萝卜苗 1、原料：萝卜苗、红椒、蒜、盐。 2、锅烧热倒油，红椒、蒜下锅翻炒。 3、倒入萝卜苗，加少许盐，迅速翻炒。 4、出锅成盘。 小窍门： 1、大火快炒，迅速出锅以免破坏蔬菜的营养成分。 1、原料：葫萝卜苗、食油、、鸡精。 2、摘去老根与老叶清水洗净。 3、切成细菜丁，先用一个盘子装好备用。 4、大火热锅放适量食油，油热放菜翻炒。 5、炒几下后就可放盐和鸡精快炒，然后装盘出锅 速生速长。芽苗菜不同于常规蔬菜，首先是不要依赖于土壤，其次常规蔬菜周期过长，属于时间长效益低的常规项目。芽苗菜打破了“地是作物之根本”的说法，跳出一般 蔬菜少十多天数个月的框架约束。一般一周上市，快两至三天，甚至一至两天，这是在蔬菜大家族里神速的一种。常规菜由于太常见，技术一般化，种植面积大，从业人员多，但受天气和市场变化以及市场竞争的影响，风险较高，利润太薄。新兴芽苗菜目前还属于早期正在发展阶段，每个地区从业人员基本比较固定，有的市场至今还没有看到生产者 ，有空缺，不存在大的竞争，因此市场价格稳定，市场价格基本都会偏高，因此效益会更高。 芽苗菜种植培训-德美昊芽苗菜基地由天津市小井食品有限公司提供。天津市小井食品有限公司（www.tjxiaojing.com）是天津 天津市 ,其它的，多年来，公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在小井食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创小井食品更加美好的未来。 产品：小井食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
