酒的分类酒与我们的生活息息相关，很多场合中，都是离不开酒的。酒是民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。白酒厂家今天来讲讲酒按照商业经营的分类。（1）白酒。白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而又被称为“烧酒”。其特点是无色透明、质地纯净、醇香浓郁、味感丰富。（2）黄酒。黄酒是生产的传统酒类，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等为原料的酿造酒，因其酒液颜色黄亮而得名。其特点是醇厚幽香，味感谐和，越陈越香，营养丰富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等为原料的酿造酒，贵宾用酒，大都以果实名称命名，如葡萄酒、山楂酒、苹果酒、荔枝酒等。其特点是色泽娇艳，商务用酒，果香浓郁，酒香醇美，营养丰富。（4）药酒。药酒是以成品酒（以白酒居多）为原料加入各种中草药材浸泡而成的一种配制酒。药酒是一种具有较高滋补、营养和药用价值的酒精饮料。（5）啤酒。啤酒是以大麦、啤酒花等为原料的酿造酒。其特点是具有显著的麦芽和酒花清香，味道纯正爽口营养价值较高，促进食欲，帮助消化。 每次酒场上都看到一些人，白酒一杯一杯的下肚，却面不改色心不跳，依然侃侃而谈，他们真的有什么窍门吗?下1、不要空腹饮酒，吸收快、容易醉、饮酒前食用油质餐物，。如肥牛、蹄髈、牛奶利用食物中脂肪不易消化的特点来保护胃部。2、不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水、啤酒这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。3、饮酒之后，能够尽量饮用热汤，尤其是姜丝、鱼汤特别具有檞酒效果。4、喝酒时多吃绿叶蔬菜，菜中的防氧化剂和维生素养身体，品鉴用酒，还有豆制品，豆中的磷脂。5、喝浓茶檞酒，没有科学依据。浓茶可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。酒后不吃饭，酒，危害更大。6、宜慢不宜快。吃猪肝蕞好，是很理想的伴酒菜，可提高机体对乙醇的檞酒能力。甜点加水果，果糖促进乙醇分解氧化，使乙醇加快分解代谢掉。7、预防酒脱水症，可饮加糖或加蜂蜜的牛奶促进乙醇分解。又能保护胃黏膜。脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水白酒是我国世代相传的酒精饮料，通过跟踪研究和总结工作，对传统工艺进行了改进，从作坊式操作到工业化生产，从肩挑背扛到半机械作业，从口授心传、灵活掌握到有文字资料传授。徽商老酒馆，这些都使白酒工业不断得到发展与，提高了生产技术水平和产量，一批厂家成为我国酿酒的大型骨干企业，为做出了重要的贡献。我们应继承和发展这份宝贵民族特产，弘扬民族酒文化，使白酒行业发扬光大。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的考古发现表明，生活在公元前7000多年的新石器时代的人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉，即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月，在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址，这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国是制曲酿酒的发源地，有着世界上的酿酒技术。白酒是用酒曲酿制而成的，为民族的特产饮料，又为世界上无法比拟的蒸馏酒，通称烈性酒，成为酒类饮料产销大国，对政治、经济、文化等领域发挥着积极作用。 酒-镜湖区徽商老酒馆茅台-商务用酒由镜湖区皖香老酒馆提供。镜湖区皖香老酒馆（www.laojiushoucang.cn）是从事“企业用酒,活动用酒,宴会用酒”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李经理。 产品：徽商老酒馆供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
