相信大家都知道,散白酒对比瓶装白酒来说,要实惠很多,而且质量也没什么差别。那么什么样的散白酒受老百姓欢迎呢?很多想要加盟散白酒创业的人中不知道选择哪一家散白酒厂家,为此很多人犹豫不决,从而使其失去宝贵机会。下面徽商老酒馆就来说说什么样的产品。1、酒:酒的直接决定了未来的发展,现在散白酒行业纷繁复杂,什么样的散白酒是老百姓所需呢?我们建议,加盟纯粮散白酒,纯粮散白酒喝起来不仅不辛、不辣、不上头,而且还壮气提神、健脾利湿、开胃益智、宁心、美容益寿、舒筋。2、:的原材料可以酿出的酒,纯粮散白酒口感肯定是符合百姓所需,价钱分高中低不等,但是成本价每斤肯定也不会太低,如果太低加盟者就要考虑是不是真正的纯粮散白酒了。3、证件:目前散白酒行业的鱼目混杂,而我们老百姓信任的是颁发的有关认证,如果连证件都没有的厂家更别谈拥有好的产品了,所以选择一个证件的商家尤为重要。4、运营体系的扶持:创业者中不乏毫无开店经验的人,对于开店流程及运营的环节充满着迷茫,选择一个总部全程扶持的企业,扶持团队环环紧凑,才能更好的经营一家受老百姓欢迎的散白酒专卖店。 白酒的的三种酿造工艺徽商老酒馆分享纯粮白酒的的三种酿造工艺:(1)传统的大曲酱香工艺:以高粱为原料(不破碎或破碎20%),用小麦制高温大曲做糖化发酵剂,两次投料、高温堆积,采用条石筑的发酵窖,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,采用高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒的特殊工艺,生产周期为一年。徽商老酒馆介绍该工艺白酒酱香突出,幽雅细腻,醇厚协调,珍藏老酒,回味悠长,空杯留香持久,原料出酒率达到25~28%。(2)麸曲酱香工艺:以粉碎的高粱为原料,用小麦制高温大曲、麸曲、糖化酶等按一定比例作为糖化发酵剂采用条石筑的发酵窖发酵或地面直接堆积发酵,经发酵、蒸馏、勾调而成的具酱香型风格的蒸馏白酒。该工艺发酵时间短、贮存期短、资金周转快、出酒率比传统大曲酱香工艺高40~50%,老酒,被许多中小型酱香白酒生产企业广泛采用。以传统的大曲酱香工艺和麸曲酱香工艺生产出的原料酒为基酒,按不同比例勾调而成。该工艺被许多酱香白酒生产企业所采用。徽商老酒馆。很多产品来说,老酒购买,都有分类,有些是口味的分类,有些是香型的分类。对于白酒来说,当然也有相应的分类。经常喝白酒的人,在喝之前,都会先闻一下白酒的香味,老酒置换,可以说这已经是一种习惯了。散装白酒今天来说说按香型分类都有哪些。1、浓香型白酒:以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。2、清香型白酒:以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有以酸酯为主体的复合香气的蒸馏酒。3、米香型白酒:以大米为原料,经半固态发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成的,具有小曲米香特点的蒸馏酒。4、酱香型白酒:以高粱、小麦为原料,经发酵、蒸馏、贮存、勾兑而制成,具有酱香特点的蒸馏酒。5、兼香型白酒:以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有浓香兼酱香风格的蒸馏酒。 老酒-镜湖区徽商老酒馆茅台-珍藏老酒由镜湖区皖香老酒馆提供。镜湖区皖香老酒馆(www.laojiushoucang.cn)位于镜湖区银湖南路54号徽商老酒馆。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前徽商老酒馆在其它中享有良好的声誉。徽商老酒馆取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。徽商老酒馆全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:徽商老酒馆供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单